Для большинства женщин самое страшное в диете — это полный отказ от привычных сладостей. Зачем идти на такие жертвы, когда обычные сладости можно заменить на низкокалорийные?
Главное — это четкое понимание того, что можно кушать и когда.
На время диеты нужно забыть про дрожжевую выпечку и сдобу со сливочно-маслянистыми наполнителями.
Такая вкусность тормозит процесс пищеварения, вызывает брожение в кишечнике (от четкой работы кишечника зависит скорость снижения веса) и содержит большой процент жиров.
Желая подсластить свою диетическую жизнь, обращайте внимание в первую очередь на содержание жиров в продукте, а уж потом на калорийность.
Калории можно легко сжечь физическими нагрузками, а вот от жира, который оседает толстым слом вокруг внутренних органов, избавиться не так уж легко и быстро.
Запомните:
- Даже самая низкокалорийная сладость съеденная на ночь бесследно не уйдет и отразится на фигуре.
- В ночное время организм отдыхает и не нуждается в большом количестве энергии. Все полученные калории он спрячет про запас, нам в бока и на талию.
- Перед сном, если уж слишком хочется сладенького, заварите себе чай из трав с медом.
Как правильно употреблять малокалорийные сладости при диетах
- Калории, полученные от сладостей, не должны превышать десять процентов от дневной нормы калорий.
- Избегайте искусственных подсластителей. Так как они могут усилить тягу к сладкому.
- Употреблять сладости можно только на завтрак. Это даст дополнительную энергию на день. И полученные от сладкого калории успеют за день израсходоваться.
- Сладкое можно позволить себе только пару раз в неделю (даже если в нем мало калорий).
- Если уж очень захочется сладкого в незапланированные дни, то лучше всего будет, если вы съедите кусочек черного шоколада, он не даст лишних калорий и не отложится в жир.
- Для приготовления домашней выпечки пшеничную муку заменяйте на льняную. В льняной муке гораздо меньше калорий, а содержащиеся клетчатка притупит чувство голода.
К списку самых низкокалорийных сладостей можно отнести черный шоколад, зефир, мармелад, пастилу, мороженое и конечно же сухофрукты. Если не кушать эти продукты в большом количестве, то организм без труда справится с полученными от них калориями.
- Маленький совет: чтобы контролировать тягу к сладкому — следите за уровнем серотонина.
Низкокалорийные сладости из магазина
Шоколад
Начнем с шоколада. Его можно употреблять, но выбирать следует только черный (имеющий в своем составе минимум 76 % какао бобов) и с низким содержанием сахара.
Именно этот вид шоколада наполнит организм полезными микроэлементами и на длительное время угомонит чувство голода.
Черный шоколад помогает организму вырабатывать эндорфины (гормоны счастья), которые погашают стрессовое состояние при похудении.
К тому же в нем не так уж и много калорий, а входящие в состав мононенасыщенные жиры, подстегнут нас к быстрому похудению.
В день, без вреда для фигуры, можно съедать по паре полосок шоколада.
Мороженое
Есть еще одна сладость, которую можно употреблять при похудении. Это мороженое.
Но его нужно выбирать без наполнителей и с малым содержанием жиров, а лучше всего приготовить самим из нежирного молока, сахар можно заменить сладкими ягодами.
В мороженом имеется молоко, а следовательно оно богато кальцием, который помогает дать мозгу сигнал сытости.
Еще важно, что мороженое холодное и после его употребления снижается температура тела, сокращаются сосуды и таким образом из центра терморегуляции высвобождаются гормоны, которые отвечают за тепловой обмен.
Это помогает больше затрачивать энергии, чтобы согреть организм изнутри, а следовательно больше сжигать калорий.
Но смею заметить, что такую сладость можно позволить себе съесть два раза в неделю и не более ста грамм. На ночь есть мороженое не рекомендуется.
Сухофрукты
Имеются еще одни сладости, которые способны удовлетворить потребность в сладком в период похудения – это сухофрукты, такие как чернослив, курага, инжир, яблоки, груши.
Их можно употреблять в качестве перекусов. В сухофруктах много клетчатки, которая долго переваривается и хорошо перебивает голод, также имеют медленные углеводы, которые способны снабдить организм энергией и быстро сжигаются, не откладываясь в жир.
К тому же в период диеты сушеные фрукты снабдят организм витаминами и полезными микроэлементами.
Но они должны быть высушены естественным способом и без добавления консервантов и сахара. При всей пользе сухофруктов не следует забывать чувство меры, так как они имеют не мало сахаров.
Дневная норма употребления сухофруктов:
- Чернослив – 3-4 шт
- Курага – 3 шт
- Инжир – 2 шт
- Яблоки – 100 г
- Груши – 70 г
Из сухофруктов можно также готовить компоты, которые не нуждаются в добавлении сахара. Для этого идеально подойдут сушеные груши, яблоки и ягоды.
Такие компоты можно пить не опасаясь за свою фигуру. Если компот будет кисловат, то можно добавить немного фруктозы.
Низкокалорийные сладости к чаю, которые можно приготовить в домашних условиях
Печенье
К низкокалорийным продуктом, которые можно есть с чаем или кофе, относится домашняя выпечка, к примеру, овсяное печенье. В нем находится много овсянки и минимум пшеничной муки.
Самое низкокалорийное печенье: как выбрать в магазине или испечь самому. Все просто, если знаешь что искать.
А в качестве подсластителя вместо сахара можно использовать стевию медовую. И к тому же в овсяном печенье имеется много микроэлементов и клетчатки, что ценно при похудении.
Еще можно приготовить такую низкокалорийную выпечку как пряники или печенье из непросеянной муки или морковный пирог. Все готовится с добавлением той же стевии или кленовым сиропом, что даст сладость и минимум калорий.
Чтобы уменьшить калорийность выпечки можно использовать отруби и цельнозерновую муку. Вот рецепт несложной и малокалорийной выпечки.
Рецепт печенья:
- Отруби пшеничные – 4 ст. лож.
- Отруби овсяные – 4 ст. лож.
- Яичные желтки – 4 шт.
- Творог нежирный – 4 ст. лож.
- Сироп кленовый – 1 ст. лож.
- Разрыхлитель для выпечки – 1 чай. лож.
Взбить желтки с разрыхлителем, добавить все остальные составляющие и хорошо перемешать. Поместить тесто в формы и выпекать до готовности.
Зефир
Также можно в небольших количествах употреблять зефир. Эта сладость состоит из белков яиц, сахара и желатина.
При желании можно приготовить зефир самостоятельно, добавив в его состав свежие перебитые в блендере ягоды. Это поможет слегка уменьшить калорийность.
Есть еще одна сладость, которую можно приготовить самостоятельно и смело употреблять во время диеты – зефирный йогурт.
Рецепт зефирного йогурта:
- Йогурт нежирный натуральный – 125 г
- Ванильный сахар – 15 г
- Пудра сахарная – 1 ч. лож.
- Молоко нежирное – 1 л.
- Зефир белый – 170 г
В емкость поместить все ингредиенты и перебить блендером. Смесь поместить в йогуртницу и оставить на 5–7 часов. Затем разлить по формам и поместить в холодильник.
Получается четыре порции. Одна порция такого десерта содержит 170 калорий. Ведь это совсем не много. И этот десерт сможет послужить вам полноценным завтраком.
Мармелад
Есть еще одна сладость, которую можно употреблять при похудении – это мармелад. Его не обязательно покупать, а можно сделать и самому, используя в качестве подсластителя кленовый сироп или свежие ягоды.
Если вы решили мармелад купить в магазине, то нужно выбирать тот, что не посыпан сахаром, типа желе, в нем меньше калорий.
Также периодически можно употреблять желе, приготовленное самостоятельно. В его состав входит вода, желатин, свежие ягоды и немного кленового сиропа. В таком желе совсем не много калорий.
Если вы на диете — не отказывайтесь от сладкого. Достаточно заменить высококалорийные тортики и конфеты на сладости с минимальным содержанием жира, сахара и калорий. И конечно же соблюдайте норму употребления.
Сладости которые можно на диете:
ЕленаЯнварь 21, 2020
Не знала, что мороженое можно тем, кто на диете. Учесть, что там есть не натуральные молочные продукты, а растительные заменители, то думаю, что польза сомнительная. Зефир и мармелад — низкокаллорийные, если употреблять их все в меру.
ИннаМай 8, 2018
Не вводите людей в заблуждение! Горький шоколад не может быть низкокалорийным!! В нем минимум сахара, но в его основе жир! Посмотрите калорийность горького и молочного шоколада, она одинаковая. Единственное отличие в гликемическом индексе, у горького шоколада из-за минимального сахара он низкий, грубо говоря, чувства радости от шоколада хватит намного дольше.
ИринаМарт 29, 2018
Замечу только, что правильно пишется «ИЗ нежирного молока», «ИЗ сухофруктов». Глаз цепляется. А так полезная статья.
Татьяна ПаломиМарт 29, 2018
Благодарю, Ирина. Недочеты исправила.
ЕкатеринаМарт 5, 2018
Зефир и мармелад мои любимые сладости. Действительно от них не поправляешься при умеренном употреблении. Думаю в черном шоколаде, конечно меньше сахара, но все-равно низкокалорийным я бы его не назвала.
Татьяна ПаломиМарт 6, 2018
Да, это точно. К черному шоколаду больше подходит определение «менее калорийный, чем другие виды шоколадных изделий».
ИринаМарт 5, 2018
Отличный список! Но главное все же соблюдать меру, а не объедаться эти сладостями, успокаивая себя тем, что они низкокалорийные.
АлексейЯнварь 12, 2018
От сладкого отказаться не только можно, но и нужно. Рекомендуемые низкокалорийные сладости такие как сухофрукты вполне существенная замена. Меня такая замена вполне устроила.
АллаАпрель 20, 2017
Без сладкого совершенно не могу. Поэтому за такой список спасибо.
ТатьянаОктябрь 21, 2015
А я в последнее время «подсела» на мороженое (из магазина) и сладкий виноград! Очень сложно совсем отказаться от сладкого….
ЛидияИюнь 23, 2015
Интересно попробовать приготовить «Зефирный йогурт», спасибо Татьяна!
АлексейАпрель 25, 2015
Суровые времена у тех, кто испытывает себя на диетах для похудения. Любая диета вредит и вредит даже не прибавкой веса, а оставляет организм без нужных витаминов и микроэлементов. Тема очень уж горячая (судя по количеству и содержанию отзывов) и, скорее всего мнения будут высказываться постоянно до бесконечности.
svenАпрель 24, 2015
Как по мне человек может съедать столько ккал в сутки, сколько сможет сжечь
Лариса МихайловаАпрель 21, 2015
Я зефир ем постоянно 😈
АлександрАпрель 20, 2015
Лучше съесть любое пирожное, но перестать пить чай или кофе с сахаром. Сахар не нужен в напитках. Вкус портится. Во всяком случае я так думаю.
Вера ТюкаеваМарт 19, 2015
Высокая калорийность всегда за счет сахара. Любой напиток без сахара будет низкокалорийным.
НаталияФевраль 13, 2019
Растительное масло, к примеру, по-Вашему, низкокалорийный продукт? Ведь в нём нет сахара)))
МаринаМарт 18, 2015
Конечно же не возможно представить свою жизнь без сладостей. Ваша статья просто вдохновляет пойти и опять скушать чего нибудь сладенького, но только не на ночь. Спасибо вам за статью.
ХозяюшкаМарт 6, 2015
Завидую тем, кто равнодушен к сладкому. Но если организм приучить, то и от кусочка маленького черного шоколада можно получить огромное удовольствие, а не уминать целую плитку молочного шоколада )))
танечкаФевраль 28, 2015
Я ужасная сладкоежка, пытающаяся похудеть.Когда ограничиваю себя в сладостях, сразу сбрасываю вес, но стоит пару деньков побаловать себя, все — пиши пропало. Поближе присмотрюсь к вашему списку, может он мне поможет.
АлексейФевраль 20, 2015
Сладости ограничил и между прочим никаких неудобств не испытываю. УДАЧИ!
Татьяна ПаломиФевраль 24, 2015
Хорошо вам, а многие не могут и полдня без сладкого. 🙁
ЛадаФевраль 12, 2015
Я очень редко сажусь на диеты, знаю про себя, что надо просто не есть поздно. А советы, согласна, хорошие.
ТатьянаФевраль 10, 2015
Я не представляю свою жизнь без сладостей. А Ваша статья просто бальзам на душу. Я и люблю всё то, что Вы перечислили. Но у меня как-то не получается употреблять сладости утром. Всё больше по вечерам. Хотя понимаю, что это неправильно.
АндрейФевраль 7, 2015
Ох Танюш, как я люблю сладости! Наверное я король сладкого, я просто обожаю всякие различные вкуснятнки! Спасибо за статью! 😳 Делюсь с друзьями! Да, заходи в гости новую статью написал! Почитай, напиши, что думаешь )))
ДенисФевраль 6, 2015
Я не сказать,чтобы очень уж сладкоежка, но сухофрукты люблю с детства. Можно сказать, страсть. Хорошо, что они не сильно калорийные, а то бы уже наверное, толстячком был 🙂
ИринаФевраль 5, 2015
Татьяна, советы ваши на вес золота, иногда очень хочется чего — нибудь сладкого кроме меда, теперь буду знать чем себя побаловать. Спасибо!
Анютка НезабудкаФевраль 5, 2015
Татьяна, ваши советы на вес золота, ведь скоро весна! Новогодние праздники выбили из постоянного ритма и наградили ненужными килограммами. Так что советы то, что надо!
natabulФевраль 4, 2015
Я против диет,но за употреблением сладостей стараюсь следить-хорошо,что есть низкокалорийные.
АринаФевраль 2, 2015
Спасибо, Таня! Меня очень порадовало, что я очень люблю все, что входит список низкокалорийных продуктов. Так что, даже и менять ничего не придется. Эти продукты все время в моем рационе. Правда, в последнее время стала редко есть мороженое. Какое- то внутреннее ощущение, что это -не мой продукт))
Алёна ЯсневаЯнварь 31, 2015
Классные рецепты десертов. Татьяна, спасибо за полезную подборку сладостей.☺
ИринаЯнварь 31, 2015
Отличная статья, впереди весна и с ней придет страстное желание похудеть. Вот тогда и вспомним все Ваши рецепты.
ТатьянаЯнварь 31, 2015
Мне понравились все рецепты, т.к. я сладкоежка. На диетах не сижу, но люблю зефир, мармелад, Иногда заменяю сахар сухофруктами.
ЕкатеринаЯнварь 30, 2015
Мне понравился рецепт зефирного йогурта..Я на диетах не сижу, просто стараюсь всегда питаться правильно) Поэтому беру рецепт на заметку)
ИринаЯнварь 30, 2015
Я тоже ужасная сладкоежка. Поэтому стараюсь готовить максимально полезные и низкокалорийные сладости. Летом готовлю мороженое из йогурта с разными фруктами и ягодами. Люблю мармелад делать и зефир.Заинтересовал ваш рецепт печенья. Нужно будет испечь. Спасибо!
АлексейЯнварь 30, 2015
Какое удивительное руководство к действию для озабоченных проблемой лишнего жира. Но врачи однако же склоны считать, что жир организму тоже необходим. Сладким лично не увлекаюсь, курагу приветствую в своём рационе. А сахар уже лет пятнадцать не покупаю и не употребляю. Всем УДАЧИ!
ТатьянаЯнварь 30, 2015
Я всегда была сладкоежкой но никогда не набирала вес когда ела полное удовольствие сладости, а вот код стала есть регулярно мясные изделия, то вот поехала потом. Пришлось остановиться.
ОльгаЯнварь 30, 2015
А я все сладости ем, только в умеренных количествах и до 12 часов))) А Ваша статья очень полезная для худеющих
Хуторная ЕленаЯнварь 30, 2015
Интересно, что даже не зная всего этого, я в периоды похудения отдавала предпочтение именно этим сладостям ))) Хотя неудивительно, у зефира, например, меньшая по сравнению с остальными сладостями калорийность.
Ольга HappyЯнварь 30, 2015
Писала комментария и почему-то не отправился! 😐
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
Ольга, спасибо вам огромное за такой шикарный комментарий! Он не отправился сразу, потому что был на модерации. Я не успела вовремя все комментарии просмотреть и опубликовать.
На счет зефира — вам нужно запомнить фирму производителя вкусного зефира! И покупать только у этой фирмы. А иначе можно и на резину нарваться.
На счет хрома — очень важный минерал, которого нам постоянно не хватает! Все не доходят руки написать о нем статью.
Ольга HappyЯнварь 30, 2015
После новогодних праздников все пытаюсь ограничить сладости да подготовиться к лету, а то пара лишних килограммчиков набралась и не хочет уходить никак! 🙁
Меня при отказе, как вы и пишите в статье, помогает мороженко :))) И вкусно и мало калорий. С зефиром не подружилась ем пока не закончится 😳 И каждый раз когда покупаю зефир — у меня лотерея — бывает вкусный, а бывает, как резина. Не знаю, как выбирать его, так что его беру чаще только для деток.
Еще у меня была зависимость от шоколада — прочитала, что организм так реагирует на недостаток хрома. Перечитала весь интернет, в каких продуктах этот хром содержится… нашла, но там ничтожно маленькое количество. Потом встретила препарат пиколинат хрома — они есть разных производителей, я взяла первый попавшийся в аптеке, на вкус сладенький такой. И действительно мне помог справиться от поедания шоколада в больших объемах))
EvgeniaЯнварь 30, 2015
На мой взгляд для того чтобы похудеть, да и для общего здоровья нужно сократить потребление простого сахара до минимума.
А вот насчет замены простых продуктов обезжиренными я абсолютно не согласна. Во-первых, они не натуральные, ничего полезного в них не остается, а во-вторых, толстеем мы не от жира, а от простых углеводов и сахара и в первую очередь нужнь убирать их из своего рациона питания!
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
Не возможно полностью убрать сахар и простые углеводы из нашего питания. Они присутствуют практически во всем. Вряд ли найдется много людей, которые будут строго следить за своим питанием. Поэтому из двух зол приходится выбирать наименьшее. 😥
ОльгаЯнварь 29, 2015
А я считала, что мороженое как раз очень калорийное! И не думала, что можно есть зефир, а я как раз его люблю. Как то и готовила сама, надо вспомнить рецепт.
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
Конечно нужно! В магазинный зефир кладут не известно что. Он не столько калорийный, сколько вызывает взлеты и падения уровня сахара в крови! А домашний вполне можно готовить и кушать!
ТатьянаЯнварь 29, 2015
Танюшка, спасибо вам за статью, очень, я считаю, полезная всем нам, девочкам, и не только…
Пользуюсь овсяным печеньем, а у вас нашла кучу еще полезных рецептов. Спасибо…
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
А что поделать, если мы хотим быть стройными и от сладкого не можем отказаться! Будем совмещать!
АнжеликаЯнварь 28, 2015
Сладости для похудения просто шикарные, мой любимый черный шоколад, сухофрукты, зефир.
Понравился рецепт йогуртового зефира, надо попробовать. Спасибо 😈
еленаЯнварь 28, 2015
Спасибо! Очень полезная для меня статья! Возьму себе на заметку.
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
Всегда пожалуйста! ➡
ОлегЯнварь 28, 2015
Здесь я согласен. Все нужно в меру. Тогда и будет хороший баланс. 😐
АннаЯнварь 28, 2015
Никогда не видела в магазинах льняной муки. Я слышала, что зефир не очень калорийный, но он такой сладкий, что поверить в это трудно
ЛидияФевраль 2, 2015
Льняную муку покупала в «Звенящих Кедрах Сибири» — отделы этой фирмы есть во многих городах России и по моему, можно сделать заказ по интернет.
ladyblogerЯнварь 28, 2015
Я люблю сладкое. Особенно мармелад и шоколад. Я без них просто не могу.
Не знала, что зефир такой безопасный. ))
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
Если в разумных пределах — то безопасный.
ladyblogerФевраль 17, 2015
А в неразумных пределах я ничего не ем. 😳
АллаЯнварь 28, 2015
Совсем без сладкого не могу…. и никакие сухофрукты и мед не спасают, потому что хочется именно шоколадной горчинки…
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
А ведь шоколад очень полезен и необходим! Так что если понемножку то можно! Сама раньше только белый любила, а сейчас на черный перешла. Может это с возрастом меня на черный потянуло. 🙄
ЕвгенияЯнварь 28, 2015
А меня удивило, что мороженое не вредит похудению (в разумных количествах конечно). Это радует!
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
Не вредит, если домашнего приготовления, а от магазинного лучше держаться подальше! В нем сплошная химия. 😥
Ирина РассветнаяЯнварь 28, 2015
Мне очень понравился рецепт зефирного йогурта. Да и вообще, в последнее время предпочитаю зефир всем остальным сладостям. А сладости люблю и без них не представляю себя. Особенно на диете, так и подмывает сладкого поесть.
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
В этом то и проблема! Во время диеты нам не хватает питания, мозг кричит HELP и нас тянет к высококалорийной сладкой еде! Будем учиться его обманывать!
СветланаЯнварь 27, 2015
Помню, как я жевала сушеные яблоки… Надо худеть, кушать очень хочется и яблоки были моим спасением. Мне удавалось 1-2 дольками успокоить бунт желудка. Хорошая статья, Танечка! 😈
Татьяна ПаломиЯнварь 27, 2015
А чем мы только не успокаиваем желудок?! Я раньше так обожала бананы, а сейчас на них смотреть не могу, сразу разгрузочная банановая диета мерещиться. Но что поделать, если за фигурой следить нужно… Взял связку бананов, свежий кефир и пошел на разгрузочный день. И так в течении всей жизни… 🙄 🙁
Андрей ШайхыловФевраль 11, 2015
Танюш куда пропала ))) Скажи посещаемость растет зачем на сайте сидеть каждый день )))
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
Я тут! Посещаемость не может расти без моего участия. 😉 Только моя ежедневная работа не видна читателям. Зато ее ценят ПС и это радует! 😀
Андрей ШайхыловФевраль 18, 2015
😈 позавчера установил приложение от МАЙЛа к себе на телефон. Так вот сижу значит я на работе (в смену ночную), а мне ПУШ-уведомления приходят, да приходят! А это Танюша на комменты отвечает )))
ЛарисаЯнварь 27, 2015
Не статья, а бальзам на душевные раны худеющих ))))
Татьяна ПаломиЯнварь 27, 2015
О, да! Иногда от одной только мысли о предстоящей диете в дрожь бросает, а сладости все таки хоть как то приукрашивают черно-белые диетические будни. 🙄
ТатьянаЯнварь 29, 2015
Точно, Лариса, бальзам. Я тоже сладкоежка и тяжело отказываться от вкуснятин сладеньких. Но овсяное печенье люблю и пеку, и считаю, что от него большая польза…
ДмитрийЯнварь 30, 2015
Главное здесь не переусердствовать с этими сладкими «бальзамами»!
Татьяна ПаломиФевраль 16, 2015
Вот, вот! Правильная мысль! 😉
ВаляИюль 8, 2018
Почему сладкое можно позволять себе только пару раз в неделю? Если я покупаю Иван-поле, в нем нет сахара, а калорий меньше, чем в яблоке, то ради чего себя ограничивать? На фигуре они же никак не скажутся.