Содержание
Полезные свойства Разгрузочный день киви с кефиром и ягодами и апельсином Киви на ночь Диета Противопоказание
Киви сейчас популярен по всему миру. Свое название получил от новозеландцев, из-за своей кожицы, похожей на перья птицы киви.
Созревать начинает с октября по ноябрь. Преимущества и ценность киви в том, что даже после шестимесячного хранения, витамина С в плодах остается до девяноста процентов.
Свою ценность и свежесть зеленый плод сохраняет в течении нескольких месяцев и поэтому доступен практически круглый год. Чемпионом среди фруктов для похудения — считается киви. Прежде всего потому, что он малокалориен.
В 100 г продукта содержится — 84 г воды, 14 г углеводов, 2,8 г клетчатки, 290 мг калия, 95 мг витамина С, 35 мг кальция, железа и магния.
Один плод киви может покрыть суточную норму витамина С в организме. А также он содержит витамины К, Е, фруктовые кислоты, железо, органические кислоты и флавоноиды, кальций, магний, калий и цинк.
Калорийность киви — 60 ккал на каждые 100 грамм мякоти
Киви имеет большое количество не растворимых растительных волокон, которые хорошо перебивают голод и играют активную роль в выведении отходов из кишечника. А карнитин, находящийся в этих плодах, помогает эффективно и быстро сжигать жиры. Помимо этого плод имеет самую высокую антиоксидантную активность.
Поэтому есть как минимум две веские причины, чтоб киви стал необходимым продуктом для тех, кто хочет похудеть. Первая — это низкая калорийность и вторая — большое содержание витамина С и клетчатки, которые помогают сжигать жиры.
Полезные свойства киви

- Содержит ферменты и фруктовые кислоты, помогающие сжигать жиры, ускоряя обмен веществ.
- Витамин (Е) уменьшает количество холестерина, омолаживает кожу, препятствует развитию варикоза и проблем с сердцем.
- Витамин (С) затормаживает процессы старения.
- Витамин (К) тормозит образование опухолей кишечника и желудка.
- Железо улучшает кроветворение и повышает уровень гемоглобина.
- Кальций способствует укреплению костной ткани и ускоряет заживление ран.
- Благодаря волокнистой структуре, плод может помочь контролировать аппетит.
- Магний улучшает работу клеток мозга, поддерживает сердечный ритм, благотворно влияет на нервную систему.
- Калий принимает участие в метаболизме и синтезе углеводов белка, противостоит выведению кальция с мочой, подпитывает сердечно-сосудистую систему.
- Цинк укрепляет ногти волосы и костную ткань.
- Не растворимые волокна поглощают жиры, поступающие в кишечник, не давая им частично всасываться в кровь, а также увеличивают скорость пищеварения и метаболизма кишечника, что весьма важно для снижения веса.
Киви один из часто употребляемых фруктов, имеющий приятный вкус, максимум питательных веществ, витаминов и минимум калорий.
Может долго храниться не теряя своих свойств и подходит почти для всех блюд: десертов, каш, супов, коктейлей и соков. Поэтому идеально подходит для диетического питания.
Разгрузочный день на киви и кефире
При соединении киви с молоком получается неприятно горьковатый напиток, а вот киви с кефиром или йогуртом сочетать вполне возможно.
Диеты я не особо приветствую, а разгрузочные дни люблю и уважаю. Один раз в неделю или после вечеринки нужно дать желудку отдохнуть и побаловать его чем нибудь легким и низкокалорийным. Я обычно провожу разгрузку на кефире с ягодами или фруктами.
В течении дня можно съесть киви (штук 5-6) и выпить 1 — 1,5 кефира. А можно целый день баловать себя вкусными коктейлями. Только не забывайте по свежесть кефира! Он должен быть не старше 2 дней, иначе не избежать запора.
Киви + кефир
- Кефир — 180 — 200 мл
- Киви — 1
Киви почистить, нарезать кусочками и взбить на блендере.
Киви + кефир + ягоды
- Киви — 1 плод
- Кефир — 1 стакан
- Банан — 1
- Ягоды — 1/2 стакана
Все компоненты сложить в сосуд и взбить блендером. И кстати, ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Так что данный рецепт можно готовить в любое время года.
Киви + кефир + апельсин
- Киви — 1 плод
- Кефир — не больше стакана
- Апельсин — 1 цитрус
Все компоненты смешать. Для сладкоежек — можно добавить немного меда.

Можно ли есть киви на ночь
Какая польза? Киви богат серотонином и антиоксидантами, которые могут улучшить качество сна. Употребление 1-2 средних киви перед сном может помочь быстрее заснуть и дольше спать.
Как есть? Добавляйте в салаты, готовьте вкусные коктейли и смузи.
На ужин побалуйте себя легким салатом из киви и других фруктов (апельсин, банан, ананас, яблоко) или ягод (клубника, малина, черника).
Плоды очищают от кожуры, нарезают кубиками и сбрызгивают лимонным соком.
Каждый вечер можно готовить для себя любимой салат из разных компонентов, была бы фантазия и продукты в холодильнике.
Как пить кефир с киви на ночь. Компоненты:
- Киви — 1 плод
- Кефир — 250 мл
- Клетчатка — 10 грамм
Залить клетчатку кефиром, дать постоять минуть 10 и добавить кусочки киви. Для желающих похудеть данное блюдо должно полностью заменить полноценный ужин. Недопустимо съесть полноценный ужин, а затем впихнуть в себя еще и блюдо из клетчатки. =)
О необходимости приема клетчатки читайте Роль клетчатки в похудении
А если все компоненты взбить в блендере, то получиться сытный коктейль. Которым тоже нужно не дополнять, а заменять вечерний прием пищи.
Диета на киви: меню на 7 дней
Диета №1
Завтрак:
Листья салата — 1 пучок
Перец сладкий желтый — 1 штука
Киви — 1 плод
Зелень лука — 2 стебля
Горчица французская в зернах — 1 стол.лож.
Все мелко порезать, соединить и перемешать с горчицей. Получится вкусный салат. Запить чашкой зеленого чая.
Спустя два часа после завтрака делаем и выпиваем следующий коктейль:
Чистим и режем мелко одно яблоко (зеленое)
1 киви
Банан — 1 плод
Все это перебиваем в блендере.
Обед:
Порезать мелко 1 мандарин, плод киви — 1 штука
Изюм – около 20 штук
Хлопья овсяные — 2 ст.лож.
Йогурт натуральный — 250 г
Отруби овсяные — 1 ст. лож.
Все перемешать, дать постоять 15 мин., и обед готов.
Полдник:
Банан не большой — 1 штука
Киви — 2 штука
Яблоко зеленое — 1 штука
Фрукты мелко порезать
Лед — 3 кубика
Йогурт натуральный не сладкий — 300 г
Все смешать.
Ужин:
Салат:
Киви — 1 штука, режим кубиками.
Рис коричневый отварной — 50 г
Листья салата
Груша или яблоко — 1 штука — порезать и добавить немного корицы
Кефир (1% жирности) — 250 г
Перед сном выпить 150 г свежего апельсинового сока.
Диета № 2
Завтрак:
Салат:
Рис коричневый отварной — 100 г
Киви — 1 штука
Сыр «Адыгейский» или « Фета» — 30 г (потереть на терке)
Яблоко тертое — 1 плод
Все смешать. Запить чашкой зеленого чая.
Спустя два часа приготовить и выпить напиток:
Киви — 1
Банан — 1
Сок лайма — 1
Мед натуральный — 1 ст. лож.
Все перебить в блендере.
Обед:
Киви — 2
Грейпфрут — 0,5 цитруса
Филе курицы отварное — 150 г
Все порезать кубиками.
Оливковое масло — 1 ст. лож.
Яйцо — 1 штука порезать мелко
Апельсиновый сок свежий — 2 ст. лож.
Йогурт — 5 ст.лож.
Немного зелени лука, чуть соли и перца. Все смешать.
Полдник:
Сельдерей — 1 стебель
Киви — 2 плода
Мед — 1 лож.
Холодная вода — 100 г
Киви и сельдерей очистить и мелко порезать, перебить в блендере, затем смешать с водой и медом.
Для полдника можно использовать еще один рецепт:
0,5 банана
2 киви
1 чайная ложка изюма
Фрукты мелко нарезать, смешать с изюмом и добавить нежирный йогурт — 200 г
Ужин:
Киви 2 цитруса, очистить и нарезать
Сыр «Моцарелла» 50 г, нарезать мелко
Оливковое масло — 1 чайная ложка
Вареный рис — 50 г
Базилик — 1 веточка
Все смешать.
Перед сном выпить 1 стакан нежирного кефира.
Обе диеты рассчитаны на 7 дней. Соблюдая диету можно без труда потерять 3-4 кг лишнего веса.
Читайте также Рецепты приготовления коктейля из киви для похудения
Противопоказания
- Язва желудка и двенадцатиперстной кишки (кислоты, содержащиеся в киви, могут спровоцировать обострение этих заболеваний)
- Гастрит, находящийся в фазе обострения.
- Аллергетики, потому что в киви содержится пептидаза, которая может спровоцировать аллергическую реакцию.
Меняются времена, меняется мода и пышные формы, изображенные на картинах Рубенса уже не актуальны. Все современные женщины стремятся стать худее и стройнее.
Практически все диеты обеднены витаминами, а ценный плод восполнит этот дефицит. Кушайте киви для снижения веса и пополнения витаминного запаса организма.
МаргаритаАпрель 11, 2016
Киви вкусный и полезный плод. Не знаю насколько он эффективен для похудения. Мне кажется, что стакана кефира и киви недостаточно, чтобы перебить голод.
АннаМарт 28, 2016
Я тоже пробовала худеть на киви, особенно начитавшись про его пользу для организма, но мне что-то не очень пошло — стал болеть желудок, видимо, очень кислые киви попались, так что пришлось прекратить. В итоге я чего только не перепробовала, но помогла мне в итоге диета Доктора Симеонса с Анат Штерн — скинула 13,8 килограмм за 40 дней! Результата такого даже и не ожидала, но счастью не было предела…))
Инна НаумоваСентябрь 7, 2015
Киви хороший способ похудеть. так худела после родов.
SaadaАпрель 8, 2015
Спасибо за информацию о киви.хочу добавить киви очень хорошо борется с гельминтами и паразитами. Хочу поделиться с одним рецептом для похудения. 1 яблоко, 1-2 киви, 0.5 банана, 1 стакан простокваши и щепотку корицы.пропустить через бленда. В день 1 раз за 2.3 часа до сна.Супер эффект. Всем здоровья и приятного аппетита.
АнжеликаЯнварь 30, 2015
Киви нравиться просто так кушать. Узнала много интересного о полезных свойствах киви и рецепты для похудения хорошие, понравились разгрузочные дни с кефиром.Спасибо 😈
ЛюдмилаДекабрь 29, 2014
Про полезные свойства киви знаю не понаслышке, в моей семье любят этот экзотический фрукт, покупаем маленькими корзинками. А вот худеть с киви не приходилось, потому очень интересно. Нигде не встречала таких полезных рецептов. После праздников, возможно, попробую.
Татьяна ПаломиЯнварь 10, 2015
Пробуйте, Людмила! Я лично не люблю всякого рода строгие диеты и пищевые добавки, поэтому и выискиваю что нибудь вкусное и низкокалорийное.
Наталия СтепановнаДекабрь 24, 2014
Очень люблю киви. Спасибо за такую вкусную диету! 😈
КириллИюль 15, 2014
😈
КристинаИюнь 9, 2014
Очень люблю киви. Только если его много есть, из туалета можно не вылезти. Хотя, может быть, это только моя особенность организма))))
Татьяна ПаломиИюнь 9, 2014
Возможно… хотя я за собой такого не замечала. У каждого организма свои «причуды». У многих, к примеру, пищеварительная система плохо переносит не кипяченую воду, а мне хоть бы что. 😐
ТаисияАпрель 29, 2014
Какой полезный фрукт! Как хорошо, что киви практически круглогодично можно купить в магазинах. Мне вкус киви напоминает землянику и я его согласна съесть хоть килограмм за раз. Как хорошо, что он и похудению способствует.
ТаисияМай 1, 2014
Вот и вчера снова целый пакет его купила, теперь хватит на все праздники!
Поздравляю вас с праздником весны и труда!
Первомая ждет народ,
Чтоб вскопать свой огород.
И рассаду с февраля,
Что уже поднялась вся,
В землю надобно сажать.
Где уж праздники справлять?
Приезжайте к нам на дачу,
Вас работой озадачим.
Но зато на зорьке алой
Соберемся у мангала,
А потом попьем и чай —
Вот и встретим Первомай !
Татьяна ПаломиМай 5, 2014
Таисия, я тоже его обожаю! Но килограммами его кушать не нужно, а то похудение пойдет в обратную сторону. 😉
Огромное спасибо за поздравление, Вас тоже с праздником!
АллаАпрель 29, 2014
А я вот не большой любитель киви….. но если учесть, что он так способствует похудению, надо пересмотреть свои вкусы.
Людмила ВинокуроваАпрель 27, 2014
У меня дочка любит киви, а я к нему как-то спокойно относилась ,надо пересмотреть своё отношение к нему! 😉
natabulАпрель 24, 2014
О пользе киви знаю давно и поэтому стараюсь регулярно употреблять и приучаю свою семью.
ОльгаАпрель 23, 2014
Я в общем то к киви равнодушна, но иногда ем, особенно в составе желе, салатов.
Мне понравились рецепты разгрузочных дней на кефире с фруктами, так не скучно, а то я обычно только на одном кефире делаю, к вечеру уже хочется чего-нибудь вкусненького.
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Ольга, я обычно на чистом кефире сижу только первую половину дня. А потом меня прорывает на всякие эксперименты! Накидаю в кефирчик ягод или сухофруктов и жую с удовольствием! Худеть тоже нужно вкусно и с удовольствием!
ДиляраАпрель 22, 2014
Как здорово, что вы все меню расписали. Но много киви не съешь, зубки болеть начинают(
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Зубки? А почему?
АлександраАпрель 20, 2014
Любимый фрукт, во время активного похудения, и правда, был незаменим. А вы еще столько рецептов предлагаете — стоит чаще его покупать! 😉 Спасибо!
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Александра, я еще много коктейлей из киви для снижения веса делаю. Читайте в следующей статье. Коктейли низкокалорийные, но в тоже время витаминизированные! Во время диеты самые полезные напитки!
ТеняАпрель 20, 2014
😈 обожаю киви. Добавляю в йогурт, ем просто так, но худеть мне не нужно, поэтому я его ем для удовольствия и полезных витаминчиков. Автору спасибо за статью!
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Пожалуйста, Теня!
Ирина РассветнаяАпрель 20, 2014
А мне очень понравились диеты с киви. Такие вкусные…очень хочется на одной из них посидеть. Так и сделаю в ближайшие дни.
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Ирина, попробуйте! Существует очень много вкусных и полезных диет! Мы привыкли, что диета — это что то сухое, невкусное и однообразное! А ведь это не так! 😈
Олег КлышкоАпрель 19, 2014
Когда первый раз попробовал киви, то мне не очень понравился вкус этой ягоды. Но сейчас с большим удовольствием ем, догадывался что киви полезен для здоровья, но не таким количеством.
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Для нашего региона киви считается «заморским цитрусом» и поэтому кушать его в таком количестве как мы едим яблоки или груши совсем не обязательно. Но, по возможности, баловать себя этим плодом нужно!
ТатьянаАпрель 19, 2014
Шкурку киви и других привозных фруктов всегда очищаю, знаю, что все фрукты, зелень и овощи обрабатываются специальными растворами аэрозоля, чтобы не портились, а значит, там есть консерванты.
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Вот в этом то и загвоздка, что человек пытается сохранить продукты питания, но совершенно не задумывается как это отразиться на его же здоровье. 🙁
Ольга СувороваАпрель 18, 2014
Я киви тоже часто ем со шкуркой, вот только в ней слишком много активных и полезных веществ, от которых потом губы щиплет!
АлексейАпрель 18, 2014
Ем киви с 1994 года всегда со шкуркой. Вот и сейчас принёс с магазина, прочитал о полезности киви и говорю автору статьи: СПАСИБО. Очень хорошие советы и в целом полезная информация. 👿
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Пожалуйста, Алексей. А я шкурку всегда очищаю, хоть и знаю о ее полезности.
Алена ЯсневаАпрель 17, 2014
Оказывается киви не только витаминная бомба, но и бомба для похудения!
АринаАпрель 16, 2014
Я киви очень люблю. Помню, как впервые увидела этот фрукт в магазине (примерно в 93-94 годах прошлого века 😉 . У нас на работе предполагался сабантуй по случаю окончания большого проекта. И мы отправились купить к столу чего-нибудь вкусненького. Киви тогда только-только появилось в магазинах ( и то не во всех). И мало кто его пробовал. Мы разрезали киви на половинки и положили с другими фруктами. Один из сотрудников взял половинку, понюхал, покрутил в руках, и стал есть прямо со шкуркой, что нас очень развеселило. К своему большому удивлению я услышала ( уже спустя много лет), что так киви тоже можно есть ( при условии, если его тщательно помыть). И что в шкурке много питательных веществ. Правда,по прежнему предпочитаю есть киви по старинке — без шкурки..
Татьяна ПаломиАпрель 26, 2014
Я сама очищаю киви, хотя считается, что в шкурке питательных элементов не меньше чем в мякоти. А кому мохнатость плода не приятна, могут покупать кивиньо — киви с гладкой шкуркой.
Ирина ЗайцеваАпрель 15, 2014
Спасибо, Таня, за все советы. Мы всей семьей обожаем киви. так вкусно, полезно, и калорий немного. Опять же плюс…
А уж салатики фруктовые с ним чудо. Все-таки он такую кислинку добавляет, прелесть…
Галина ГармайАпрель 15, 2014
Присмотрелась к разгрузочным дням на киви.Спасибо за рецепты.
АндрейАпрель 15, 2014
Привет Татьяна! Очень вкусная и полезная статья получилась 🙂 ням ням ка…
Татьяна ПаломиАпрель 25, 2014
Привет, Андрюша! Буквы только не кушай, они не вкусные 😆
АндрейАпрель 26, 2014
Хорошо 😈
АннаАпрель 14, 2014
Киви очень люблю, съесть могу много, хорошо что сыну он не нравится. 😛
Татьяна ПаломиАпрель 25, 2014
А у меня наоборот, сын киви обожает, мне достается мало 🙄
Евгения ШкрылеваАпрель 14, 2014
Киви с кефиром? Обязательно попробую!
Татьяна ПаломиАпрель 22, 2014
Жень, попробуй! С молоком не вкусно, а с кефиром нормально!
ТатьянаАпрель 14, 2014
Часто покупаю киви, уж очень вкусный, а главное полезный. И содержит много витаминов, особенно витамина С.
ЛидияАпрель 13, 2014
Киви очень люблю..а еще хороши маски для лица из киви…
Татьяна ПаломиАпрель 14, 2014
Точно, но у меня для масок его не остается, все во внутрь уходит. 🙂
ЛидияАпрель 14, 2014
Татьяна, можно использовать в этом случае кожуру киви, ту сторону где была мякоть 🙂
Татьяна ПаломиАпрель 25, 2014
А ведь это идея! 😈 Шкурку все равно выбрасываем, а она еще может пригодиться!
КсенияАпрель 13, 2014
Всегда знала, что в киви много витаминов! Добавляю его когда во фруктовый салат, когда в смузи, а иногда и просто так ем.
Татьяна ПаломиАпрель 14, 2014
Супер фрукт, я его обожаю! Сейчас готовлю статью с рецептами из киви! Вкусная статья получается! 😈
КсенияАпрель 14, 2014
Почитаем, посмакуем!
ТатьянаАпрель 13, 2014
Люблю киви,но только одну в день могу съесть.А сколько оказывается в нем полезностей,что стоит увеличить дозу.
ДмитрийАпрель 13, 2014
Люблю иногда просто так киви съесть. Худеть мне вроде бы пока не нужно.
Татьяна ПаломиАпрель 14, 2014
Да и не нужно Вам соблюдать диету на киви, кушайте его для улучшения витаминного запаса! 😈
ДмитрийАпрель 14, 2014
Вот для этого и ем!