Почти каждая модница, строго следящая за своей фигурой, обязательно проводит разгрузочные дни на кефире. Я лично, если не ленюсь, провожу 2-3 кефирных дня в месяц. Сейчас лето и сидеть на диетах совершенно нет желания, а попить холодный кефирчик — это с радостью!
Но пить кефир в чистом виде как то скучновато, да и приедается он за целый день. Поэтому я рекомендую баловать себя любимых вкусными и полезными коктейлями на основе кефира с добавление разных вкусняшек.
А почему бы и нет? Кто-то давиться чистым кефиром, а другой, экспериментируя с разными компонентами, выводит свою формулу вкусного коктейля.
Вкусно, эффективно и полезно — залог успешного похудения! Итак, еще пару слов про кефирчик и приступаю к рецептам.
Кефир – молочный продукт, полученный путем ферментации молока. Он дает все полезные вещества этого продукта: углеводы, белки, жиры, фосфор, кальций, микроэлементы, минералы, витамины группы (В и А). Помимо этого он богат пробиотиками, которые защищают кишечник от вредного воздействия свободных радикалов и способны реально повлиять на снижение веса.
Еще один плюс — кефир усваивается лучше, чем молоко. Благодаря этому люди, страдающие непереносимостью лактозы, в основном могут пить кефир и имеют возможность пополнить организм кальцием. И коль у вас есть проблемы с лишним весом, то кефир можно подключить в качестве помощника в похудении.
В нем содержится масса полезных бактерий для желудка. А если в кефир добавить фрукты или ягоды, то можно получить отличные жиросжигающие коктейли, которые питательны и вполне могут стать полноценной едой на время диеты.
Для коктейлей лучше всего использовать биокефир однопроцентной жирности и свежие или замороженные плоды, свежевыжатые соки, которые обеспечат организм всеми необходимыми полезными веществами и витаминами, и в тоже время не содержат жиров.
Фрукты и ягоды также существенно помогают при похудении. К примеру, лимон — рекомендуется как помощник для сжигания жира благодаря содержащимся флавоноидам. Диета будет идеальной, если к лимону подключить корицу и мед.
Цитрусовые с кефиром обладают очищающими свойствами и способствуют детоксикации организма, а имеющийся витамин (С) помогает синтезировать коллаген.
Другие фрукты и ягоды, которые в сочетании с кефиром помогут похудеть это — ананас, клубника, яблоки, киви, малина. И если вы объедините их с кефиром, имбирем и корицей, то результаты похудения будут великолепными. Особенно ананас, помогающий улучшить состояние слизистой желудка. Также он является еще и отличным мочегонным и рекомендуется для многих жиросжигающих коктейлей.
Коктейли для похудения на основе кефира с фруктами или ягодами являются хорошим дополнением к вашей диете, которая должна быть сбалансированной и способствовать физической активности, а также снабжать ваш организм витаминами и полезными веществами.
Итак, если хотите полного изменения в вашей фигуре, то обязательно включите в диету кефирно — фруктовые коктейли. Далее рассмотрим рецепты коктейлей, которые очень легко приготовить. Нужно всего лишь фрукты и ягоды перебить в блендере и смешать с кефиром. Благодаря рецептам, приведенным ниже, можно насладиться не только вкусовыми качествами коктейлей, но и заметно похудеть после их использования.

Рецепты жиросжигающих коктейлей из кефира

Рецепт № 1
Яблоки — 250 г
Сельдерей — 50 г
Ананас — 100 г
Кефир — 250 г
Измельчить в блендере сельдерей и фрукты, добавить кефир и размешать.
Рецепт № 2
Малина — 250 г
Арбуз — 250 г
Огурцы- 250 г
Кефир — 150 г
Очищенную мякоть огурца огурца и арбуза взбить с ягодами, после смешать с кефиром.
Рецепт № 3
Кефир — 250 г
Дыня (мякоть) – 200 г
Корица — 1 чай. лож.
Измельчить до состояния пюре дыню, добавить корицу и кефир. Хорошо все размешать.
Рецепт № 4
Кефир — 250 г
Яблоко — 1 шт.
Корица — ¼ чай. лож.
Мускатный орех — 1 щепоть
Мед — 1 чай. лож.
Молоко — 100 г
Рецепт № 5
Кефир — 1 стакан
Сок апельсиновый — ¼ стакана
Ананас — 250 г
Измельчить ананас и смешать с соком и кефиром.
Рецепт № 6
Кефир — 250 г
Киви — 4 шт.
Яблоки зеленые — 2 шт.
Мед — 1 чай. лож.
Очистить яблоки ,киви, перебить в блендере вместе с медом , добавить кефир и хорошо размешать.
Рецепт № 7
Кефир — 300 г
Киви — 2 шт.
Персик — 2 шт.
Мед — 1 чай. лож.
Рецепт № 8
Кефир — 150 г
Сок морковный свежий — 180 г
Сок яблочный свежевыжатый — 60 г
Имбирь- ¼ чай. лож.
Смешать все ингредиенты и коктейль готов.
Рецепт № 9
Кефир — 1 стакан
Лимонный сок — 1 ст. лож.
Молоко — ¼ стакана
Мускатный орех — щепоть
Фруктоза — 0,5 ст.лож.
Ваниль — ½ чай. лож.
Рецепт № 10
Кефир — 150 г
Клубника – 300 г
Молоко — 300 г
Мед — 1 ст.лож.
Мед, клубнику и молоко взбивать две минуты, потом добавить кефир и взбить еще одну минуту, добавить дробленый лед.
Рецепт № 11
Кефир — 250 г
Банан — ½ шт.
Клубника крупная — 6 шт.
Измельчить банан и клубнику, добавить кефир и щепоть корицы, все хорошо размешать.
Рецепт № 12
Кефир — 300 г
Клубника — 200 г
Банан — 1 шт.
Сок 1/ 2 апельсина
Рецепт № 13
Кефир — 300 г
Банан — 1 шт.
Ананас — 250 г
Клубника — ½ стакана
Мед — 1 ст.лож.
Смешать фрукты с медом и перебить в блендере, залить кефиром и перемешать.
Вариант кефирной диеты
День первый
Завтрак:
Кефир — 1 стакан
Корица — ¼ чай. лож.
Мед — 1 чай. лож.
Лимон — 1 чай. лож.
Все смешать и выпить.
Обед:
Кефир — 200 г
Орехи рубленные — 1 ст. лож.
Изюм — 1 ст. лож.
Корица — ¼ чай. лож.
Все смешать.
Полдник:
Апельсин или грейпфрут
Ужин:
Кефир — 200 г
Мед — 1 чай. лож.
Перед сном:
Коктейль как на завтрак.
День второй
Завтрак:
Кефир — 250 г
Корица — ¼ чай.лож.
Мед -1 чай. лож.
Сок лимона — 1 стол.лож.
Обед:
Кефир — 1 стакан
Орехи грецкие( рубленые) — 1 стол.лож.
Корица — ¼ чай. лож.
Полдник:
Кефир — 200 г
Мед — 1 чай. лож.
Ужин:
Кефир — 1 стакан
Перед сном (коктейль)
Кефир — 250 г
Корица — ¼ чай. лож.
Мед — 1 чай. лож.
Сок лимона -1 ст лож.
День третий
Завтрак:
Как и в предыдущий день.
Обед:
Кефир — 200 г
Рубленые орехи или изюм — 1 стол. лож.
Корица — 1/4 чай. лож.
Полдник:
Кефир — 250 г
Мед — 1 стол. лож.
Сок лимона — 1 стол. лож.
Ужин:
Кефир — 250 г
Перед сном: (коктейль)
Кефир — 250 г
Имбирь — ¼ чай. лож.
Мед — 1 чай. лож.
Сок лимона — 1 стол. лож.
Преимущество коктейлей на кефире
- Содержат минимум жиров и калорий.
- Обеспечивают организм кальцием, который помогает разрушать жиры.
- Богаты белком и очень хорошо усваиваются.
- Понижают уровень холестерина.
- Находящиеся в коктейлях молочно- кислые бактерии и витамины укрепляют иммунную систему.
Основной принцип похудения на коктейлях с кефира – это быстрое укрощение чувства голода, малая калорийность и улучшение пищеварения. Так что, используя эти напитки для похудения, можно элементарно скинуть парочку лишних килограмм.
Сколько можно пить кефира в день при диете и в какое время
Чудо-напиток — свекла с кефиром Готовым сами в домашних условиях
Домашние коктейли для похудения Рецепты повышения метаболизма
Продукты для похудения Список активных борцов с лишним весом
МаксимИюль 7, 2020
Я люблю кисломолочные продукты и домашний кефир один из любимых. Он прекрасно утоляет жажду в жару, тонизирует, способствует нормализации пищеварительных процессов за счет стабилизации кишечной микрофлоры и нормального биоценоза в ней. Нравится экспериментировать, поэтому часто совмещаю с различными фруктами или даже с вареньем. С овощами мне не очень нравится, я больше в сторону сладких блюд приверженец. Спасибо за рецепты, что-то обязательно попробую.
ntaliИюнь 5, 2018
klass
СветланаОктябрь 11, 2015
Да, пить один кефир как-то скучновато. А в сочетании с ягодами и фруктами получается вкусно.
Инна НаумоваМай 10, 2015
Вообще любой кефир способствует похудению.
Галина НиколаевнаЯнварь 28, 2015
Уважаемая Татьяна, прошу совета. Начала пить коктейли «энерджи диет» — повысился сахар в крови с 5,9 до 9,14. Возможно, это совпадение и причина в чём-то другом. Но неприятно. И баночек накупила очень много. Коктейли вкусные — жалко выбрасывать. Никогда не думала, что у меня будут проблемы с САХАРОМ. Для меня это — большая неожиданность. Сейчас сижу на обычной диете: гречка, кефир, творог, мандарины, груши.
Сухость во рту значительно уменьшилась. Но анализ на сахар ещё не сдавала.
Вопрос: может ли повыситься уровень сахара в крови от употребления коктейлей «энерджи диет»?
Татьяна ПаломиЯнварь 28, 2015
Здравствуйте, Галина Николаевна. Точно утверждать не стану, но повышение сахара из за потребления покупных коктейлей вполне возможно. В такие напитки (для удешевления продукции) кладут искусственные заменители сахара (или другие консерванты), а они заставляют наш уровень сахара в крови прыгать как на батуте!
НатальяОктябрь 9, 2014
Как удачно к Вам зашла!Искала в инете что-нибудь для «стройности».И нашла Ваш сайт.Супер!Буду теперь постоянным Вашим посетителем!)))
Татьяна ПаломиОктябрь 20, 2014
Благодарю, Наталья, за комментарий. Всегда рада вас видеть в числе моих читателей.
Надежда ПинчукАвгуст 18, 2014
Какие вкусные у вас рецепты коктейлей. Так и хочется сделать. Кефир люблю, теперь попробую его в коктейлях
ГалинаАвгуст 15, 2014
Такие коктейли в нынешнюю жару — это самая хорошая еда. Больше ничего в меня не лезет. Спасибо за разнообразие 😈
ЗояАвгуст 7, 2014
Попробовала Ваши варианты коктейлей с кефиром. Очень понравились. И сыта и организм легко. Не говоря уж о том, что все вкусно.
СергейАвгуст 1, 2014
Неплохо-неплохо! Полностью поддерживаю данный рецептик. Я сам занимаюсь в области фитнеса, поэтому знаю о чем говорю. А вообще, лучше всего потреблять меньше калорий, чем вы расходуете на протяжении дня, тогда и будет жиросжигающий эффект. 😈 😎
Людмила ВинокуроваИюль 31, 2014
Танюш, опять интересные рецепты. Слушай, можно я некоторые рецепты буду выкладывать в своей медицинской группе ВКонтакте с ссылкой на твой сайт?
Татьяна ПаломиАвгуст 6, 2014
Люд, ну конечно же можно! ➡
ЗояИюль 30, 2014
Интересные рецепты коктейлей с кефиром. Вкусно и полезно. Мы пили кефир с маслом грейпфрута. Результаты были.
МарияИюль 28, 2014
Спасибо, эта статья меня прекрасно удивила! Я все хочу попробовать сделать разгрузочный день на кефире, и боюсь…но перечитала вашу статью и теперь не так страшно, ведь это будет не просто кефир, а кефир с полезными фруктами)
Татьяна ПаломиИюль 28, 2014
Мария, а боитесь то чего? Кефир невероятно полезен, если только он изготовлен из кислого молока, а не из химических концентратов.
МарияИюль 29, 2014
Наверное больше боюсь сорваться и боюсь чувства голода)
людмилаИюль 26, 2014
Кефир отличный продукт! пью его каждый день, вернее вечер перед сном. А для сна кефир вобще супер. Спасибо за рецепты, некоторые взяла на заметку. 😀
Евгения ШкрылеваИюль 25, 2014
Тань, а что, магазинный кефир совсем не полезный? А где взять домашний?
Татьяна ПаломиИюль 29, 2014
Жень, я магазинный кефир вообще не покупаю! Ну посуди сама, самый полезный кефир тот, которому не более двух суток! А в магазине какой срок хранения — от 2 недель и до месяца! Конечно, как могут стабилизаторы и улучшители вкуса быстро пропасть? 😆
Послушай моего совета — никогда не пей магазинный! Его можно использовать только для приготовления теста и то, толку мало! Я готовила крем из домашнего молока и магазинного — небо и земля! Даже в тесте или креме чувствуется разница! Не то, что в желудке!
Я однажды попробовала сделать разгрузку на магазинном кефире — к вечеру у меня такие рези в животе были, жуть! 😯 Такими разгрузками можно себя загнать в больницу!
Домашний кефир покупаю на рынке. Особенно в жару, молоко скисает быстро и продавцы не успевают его продавать. Я покупаю прокисшее молоко и на следующий день провожу разгрузку! 😈
Евгения ШкрылеваИюль 29, 2014
А я люблю в магазине покупать кефир одного производителя. Там срок годности 5 суток. И он очень вкусный.
Наталия СоколоваИюль 22, 2014
Очень часто делаю коктейли из кефира себе и ребенку, правда не для того, чтобы сжигать жир, а для вкусного и питательного полдника или завтрака.
ОксанаИюль 20, 2014
Татьяна, спасибо за столько разных вариантов кефирных коктейлей! Мне кажется это очень вкусно будет. Обязательно попробую сделать.
Татьяна ПаломиИюль 29, 2014
Оксана, обязательно попробуйте! Вот увидите, Вам понравиться! 😈
ОксанаАвгуст 4, 2014
Попробовала рецепт № 10 — очень вкусно! Теперь буду дальше пробовать другие рецепты!
Ирина ЗайцеваИюль 19, 2014
Таня, столько рецептов. Спасибо. Многие заинтересовали, что-то новое, что-то знаю хорошо, обязательно попробую что-то приготовить. Тем более, сейчас, летом, хочется легкого всего…
АринаИюль 18, 2014
Спасибо, Татьяна. Очень интересные и необычные рецепты коктейлей из кефира. Даже захотелось поэкспериментировать))
Татьяна ПаломиИюль 19, 2014
Правильно! Повседневность нужно разукрашивать самим.
АндрейИюль 18, 2014
Привет Танюша! Давненько не был на сайте твоем 😉 Занимался своим, после прохождения курса А. Борисова многое изменил, а ты то слышала заходила к ниму, читала статью про дубли?
Татьяна ПаломиИюль 19, 2014
Андрей, я дубли с комментарий убрала еще полгода назад. Но еще есть дубли с фото, как нибудь найду время и уберу их к монахам.
ТаисияИюль 17, 2014
Заманчивые рецепты, надо попробовать! Но вот выдержу ли на кефире целый день, что-то я не уверена в своих силах, хотя скинуть пару килограммов не мешало бы…
Татьяна ПаломиИюль 19, 2014
Таисия, а почему не выдержите? Где Ваша сила воли? В кулак ее! Тем более кефир можно пить в не ограниченном количестве, как только голод заговорил о себе — сразу за кефиром! Главное, не спрашивать себя : «смогу или не смогу?», а жестко сказать — СМОГУ! И начать действовать!
ОльгаИюль 17, 2014
Здорово! Так много вариантов приготовления вкусненьких коктейлей. И ягод свежих сейчас полно. Буду баловать себя…
Хуторная ЕленаИюль 17, 2014
Такие неожиданные интересные сочетания для коктейлей! Вообще кефир не часто пью, но кое-какие рецепты захотелось попробовать, тем более что кефир и правда хорош своими свойствами.
Василий и здоровьеИюль 16, 2014
У вас очень интересный блог Татьяна.Спасибо за рецепты коктейлей, будем пробовать.
Татьяна ПаломиИюль 19, 2014
Василий, спасибо и Вам за оценку моего творчества, я стараюсь 😳
КристинаИюль 15, 2014
В наших магазинах такой кефир продается… Ничего хорошего он с организмом не сделает. Пишу по собствнному опыту, сидела на такой диете 😮
Татьяна ПаломиИюль 19, 2014
Кристина, насчет магазинного кефира полностью согласна! Его пить нельзя, он не то чтобы не полезен, а можно даже сказать вреден. Покупаю кефир только домашний.
Михаил СоловьёвИюль 12, 2014
Интересные сочетания кефира с имбирем и корицей, надо попробовать — получается действительно сильный жиросжигатель
STatianaИюль 12, 2014
Не задумывалась о коктейлях, кефир сам по себе пьется.Надо попробовать 😈
ЮлияИюль 12, 2014
Как всегда, статья на «5+»! Отличные рецепты коктейлей для похудения. Особенно удивило сочетание кефира с лимоном и корицей. Попробую)
Татьяна ПаломиИюль 13, 2014
Удивило? А чем? Корица дает сладость, а лимон — кислинку. Кефир получается с кисло-сладким привкусом.
людмилаИюль 11, 2014
Хорошие рецепты, только вот терпение еще бы. Наверное не очень надо. Но вот есть люди, которые действительно нуждаются в ваших советах.
АннаИюль 10, 2014
Кефир не люблю и молоко тоже не пью, а вот с ряженкой такие коктейли можно делать?Ряженку очень уважаю.
Татьяна ПаломиИюль 13, 2014
Насчет ряженки я сомневаюсь. Ее лучше пить не особо размешивая, а коктейли нужно в блендере мешать.
ДиляраИюль 10, 2014
Для разнообразия такие коктейли нужно готовить чаще! Полезно и вкусно)
Татьяна ПаломиИюль 13, 2014
Всему виной наша лень матушка! Все нам некогда и не охота. 🙄
ОльгаИюль 10, 2014
Я люблю кефир и тоже устраиваю разгрузочные дни с ним. А с такими коктейлями будет не скучно. Правда, клубника уже закончилась, а с огурцами вряд ли буду делать коктейль, но есть еще масса интересных вариантов.
Поразил коктейль из кефира и молока!
Татьяна ПаломиИюль 13, 2014
Молоко конечно плохо сочетаемый продукт, но все же. Ведь молочные коктейли мы пьем. А что насчет огурца? Кстати огурец — мочегонный продукт и в жару, сейчас, не заменим!
ОльгаИюль 14, 2014
Огурцы с кефиром я ем в той же окрошке, но в принципе их не очень люблю.
ЗульфияИюль 10, 2014
Рецепты очень интересные. Особенно заинтриговал с дыней и корицей
Татьяна ПаломиИюль 13, 2014
Этот рецепт для сладкоежек, он сладковатый на вкус.
ТатьянаИюль 10, 2014
Спасибо, Танюша, положила вашу страницу с коктейлями в закладки, очень, думаю, полезная вещь. Надо брать на вооружение…
Татьяна ПаломиИюль 13, 2014
Татьяна, конечно берите! Коктейли и соки из разных овощей и фруктов мы пьем не часто. А кефирчик пьем довольно часто. Если еще со вкусными и полезными компонентами, то ням-нямка выходит. 😈
Ольга СувороваИюль 9, 2014
И почему боятся кефира с огурцами? Это о молоке со свежими огурцами говорят как о проносном средстве, а не о кефире. Просто молоко — это ни с чем не сочетаемый продукт. Причем, не только с огурцами, а даже с любимой булочкой 😉
Татьяна ПаломиИюль 13, 2014
Бояться те, у кого очень слабый кишечник! А мой кишечник не боится ни огурцов, ни молока с огурцами, ни сырой воды. Так что кефир+огурцы=самое милое дело для послабления моего желудка.
natabulИюль 9, 2014
Второй рецепт коктейля вызывает удивление-я не рискну сделать такое сочетание.За остальные рецепты спасибо.
ДмитрийИюль 9, 2014
Полезно и вкусно, сочетание, которое не всегда встречается, а здесь именно так и есть!
ТатьянаИюль 9, 2014
Отличные варианты фруктового коктейля: полезно и вкусно.