Все мы обожаем поесть летом сочный, зелененький огурчик. Он не только вкусен, но и полезен. Сам плод состоит на 96% из воды и содержит ряд витаминов А, В, С, кальций, железо, магний, фосфор, серу.
Лечебные свойства огуречного сока
За счет содержания йода огурцы необходимо принимать в пищу для нормальной работы щитовидной железы.
Огурец является хорошим источником клетчатки. Она регулирует работу кишечника и выводит излишки холестерина. И этим способствует профилактике рака толстой кишки.
Помимо воды и витаминов плод содержит в себе тартановую кислоту. А она, как известно, снижает образование жира из углеводов. Отсюда вывод, что для людей, желающих сбросить лишние килограммы, полезно будет раз в неделю делать разгрузочные дни, съедая за день до 2 кг огурцов.
Поскольку огурец содержит большое количество калия, то его сок будет полезен не только гипертоникам, но и гипотоникам. При постоянном употреблении огуречного сока нормализуется кровяное давление.
Также содержание воды и калия делает этот плод природным мочегонным средством. Он оказывает легкое мочегонное действие при отеках и воспалении мочевого пузыря. А также улучшая работу почек, помогает организму вывести лишнюю жидкость.
Огурец можно порекомендовать и при лечении запоров. Для этого требуется приготовить такую смесь:
подсолнечное масло — 2 ст. ложки
огуречный рассол — 1 стакан
мед — 1 ст. ложка
Все ингредиенты перемешать и выпить за один прием. Такую смесь принимать один раз в день в течении 2-3 дней до достижения желаемого результата.
Не менее ослабляющим средством обладают и перезрелые огурцы.
А вот отвар из перезрелых плодов будет полезен людям с больной печенью и при желтухе.
Врачи рекомендуют применять огуречный сок при лечении кашля. Для этого сок смешивают с медом и принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день.
Тертый огурец помогает снять зуд при различных кожных заболеваниях. Кашицу прикладывают прямо к больному месту.
При почечных коликах следует пить отвар из семян:
- 20 грамм семян залить стаканом кипятка и кипятить в течении 20 минут. После процедить и полученный отвар развести кипятком, доведя объем до 1 стакана. Пить по полстакана 2 раза в день в теплом виде.
Диетологи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу побольше огурцов в летний период людям страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.
Вкусно и полезноТопинамбур: как применять с пользой для фигуры
Противопоказание
Несмотря на такой обширный спектр действия, король лета имеет ряд противопоказаний:
- свежий плод категорически запрещается употреблять в пищу людям страдающим гастритом с повышенной кислотностью, потому как он сильно повышает кислотность желудочного сока;
- а вот соленые и маринованные огурчики не желательно употреблять людям, страдающим заболеваниями почек, печени, желудочно-кишечного тракта, гипертонией и атеросклерозом.
Особенности проведения огуречного разгрузочного дня
Лечение морковным соком
Лучшие из соков для похудения
Тыквенный сок замедляет старение
Я очень люблю огурчики свежие прямо с грядочки. Какой у них аромат и вкус. Полезные свойства огурцов известны. Ваша статья еще раз напомнила о том, как полезен этот на вид обыденный овощ.
Здравствуйте Тамара. Огурец и вправду на вид прост, но зато сколько полезности в себе таит! Заходите ко мне почаще, а я пошла к Вам с ответным визитом! :arrow:
Сколько болезней оказывается лечит огуречный сок! Я и не знала, взяла себе пару рецептиков, но уж лучше пусть не пригодится. :|
Конечно пусть не пригодятся рецепты ни кому. Лучше маски будем делать из огурца для питания кожи! :smile:
Да, огурец вообще полезен, во многих отношениях. И кушать я их очень люблю! Спасибо!
Сколько всего полезного, оказывается, в огурцах. Но больше всего удивил тот факт, что свежие огурцы нельзя есть при гастрите с повышенной кислотностью. А у мужа как раз он есть. :sad:
Ксения огурец очень полезен, но если нельзя, то лучше его заменить на другой, не менее вкусны и полезный овощ.
Я думала, что в огурчиках кроме воды больше ничего полезного и нет! Но когда делаю салат с огурчиками и остаётся от них кожица или ещё что — всегда стараюсь лицо протереть :grin:
Не знала, что у огурчиков есть противопоказания..
Конечно есть. У каждого продукта есть противопоказания, просто мы не всегда об этом задумываемся!
Люблю я огуречно-летний период! И вкусно и полезно! :twisted:
А кто же его не любит? Лето любят все :arrow:
Все мы с удовольствием едим огурцы, но даже и представляем сколько полезностей при этом приносим нашему организму.
Я знаю что мама делала маски из огурца. так что о его пользе спорить не приходится:)
Маска из огурца проверена годами! Ее делали наши бабушки и мамы, а теперь делаем мы!
Я обычно выбрасывала перезревшие огурцы, а, оказывается, зря.
Я тоже не люблю перезревшие огурцы, но иногда можно сделать из них отвар для чистки печени и кишечника.
Танюш, ты что — плагин последней статьи комментатора убрала?
Да, Людмила пока убрала. Получается в каждом комментарии по 2 ссылки, вес уходит с двойной скоростью. Блогу год, а ТИЦ -0, потому что вес уходит. Посмотри блоги старых сеошников, они даже URL сайта комментатора убрали.
Очень люблю огурцы и их сок! Каждый раз при чистке огурца на лицо себе намазываю! Очень здорово! :mrgreen:
Огурчики мне нравятся! Благо сейчас можно есть их до отвала. ;-)
При всей моей любви к огурцам, для меня они овощи номер один, ненавижу огуречный сок.
У супруга мама, когда режет огурцы всегда обтирает лицо его кусочком. Кожа- обзавидуешься.
Какие оказывается полезные огурцы! И сок, и мякоть, и семена — все идет в ход. Спасибо, Татьяна, что рассказали обо всех полезностях огурцов, будем есть их чаще.
Пока еще лето в разгаре нужно как можно больше съесть овощей и фруктов, запастись витаминами!
Очень познавательная статья, я и не думала , что огурец имеет столько полезных свойств и так полезен, спасибо за информацию. :shock: