Все мы обожаем поесть летом сочный, зелененький огурчик. Он не только вкусен, но и полезен. Сам плод состоит на 96% из воды и содержит ряд витаминов А, В, С, кальций, железо, магний, фосфор, серу.

Лечебные свойства огуречного сока

Польза огуречного сока

За счет содержания йода огурцы необходимо принимать в пищу для нормальной работы щитовидной железы.

Огурец является хорошим источником клетчатки. Она регулирует работу кишечника и выводит излишки холестерина. И этим способствует профилактике рака толстой кишки.

Помимо воды и витаминов плод содержит в себе тартановую кислоту. А она, как известно, снижает образование жира из углеводов. Отсюда вывод, что для людей, желающих сбросить лишние килограммы, полезно будет раз в неделю делать разгрузочные дни, съедая за день до 2 кг огурцов.

Поскольку огурец содержит большое количество калия, то его сок будет полезен не только гипертоникам, но и гипотоникам. При постоянном употреблении огуречного сока нормализуется кровяное давление.

Также содержание воды и калия делает этот плод природным мочегонным средством. Он оказывает легкое мочегонное действие при отеках и воспалении мочевого пузыря. А также улучшая работу почек, помогает организму вывести лишнюю жидкость.

Огурец можно порекомендовать и при лечении запоров. Для этого требуется приготовить такую смесь:

подсолнечное масло — 2 ст. ложки
огуречный рассол — 1 стакан
мед — 1 ст. ложка

Все ингредиенты перемешать и выпить за один прием. Такую смесь принимать один раз в день в течении 2-3 дней до достижения желаемого результата.

Не менее ослабляющим средством обладают и перезрелые огурцы.

А вот отвар из перезрелых плодов будет полезен людям с больной печенью и при желтухе.

Врачи рекомендуют применять огуречный сок при лечении кашля. Для этого сок смешивают с медом и принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день.

Тертый огурец помогает снять зуд при различных кожных заболеваниях. Кашицу прикладывают прямо к больному месту.

При почечных коликах следует пить отвар из семян:

  • 20 грамм семян залить стаканом кипятка и кипятить в течении 20 минут. После процедить и полученный отвар развести кипятком, доведя объем до 1 стакана. Пить по полстакана 2 раза в день в теплом виде.

Диетологи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу побольше огурцов в летний период людям страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Противопоказание

Несмотря на такой обширный спектр действия, король лета имеет ряд противопоказаний:

  • свежий плод категорически запрещается употреблять в пищу людям страдающим гастритом с повышенной кислотностью, потому как он сильно повышает кислотность желудочного сока;
  • а вот соленые и маринованные огурчики не желательно употреблять людям, страдающим заболеваниями почек, печени, желудочно-кишечного тракта, гипертонией и атеросклерозом.

Особенности проведения огуречного разгрузочного дня
Лучшие из соков для похудения
Тыквенный сок замедляет старение