В преддверии новогодних праздников везде летает запах мандарин. Ну как можно пройти мимо оранжевых красавцев и не купить несколько ароматных плодов?

Кстати, вы знали, что можно проводить разгрузочные дни на мандаринах? Но только не на одних цитрусах, конечно, а включать их в диетическое меню.

Долой скучное питание. Пора вносить в рацион вкусное и, главное, полезное разнообразие.

Можно ли устроить разгрузочный день на мандаринах

Меню разгрузочного для на мандаринах

Мандарины идеально подходят для разгрузки по ряду причин:

  • Плоды имеют минимум калорий (40 ккал на 100 грамм) и на 85% состоят из воды.
  • В период диеты, из-за скудной и однообразной пищи, организм испытывает дефицит питательных веществ, а мандарины восполняют этот недостаток, благодаря богатому составу полезных элементов и витаминов.
  • Цитрус — продукт с отрицательной калорийностью, то есть на его переваривание организм затрачивает гораздо больше калорий, чем получает.
  • Вкусная мякоть мандарина богата пектинами, которые очищают клетки организма от токсинов и шлаков.
  • Плоды содержат много аскорбиновой кислоты, которая также способствует похудению, а имеющиеся растительные волокна помогают очистить кишечник и избежать неприятностей с пищеварением.
  • В мандаринах содержится мало сахаров и практически нет жиров.
  • Фрукты содержат вещества, помогающие расщеплять жиры, а это еще один плюс в пользу похудения.
  • Обладают легким мочегонным эффектом и помогают выводить соли мочевой кислоты из почек.
  • Хороший детоксикант, так как в составе содержит щавелевую кислоту, которая снижает холестерин.
  • Растительная клетчатка мандарин снижает аппетит и сохраняет чувство сытости.

Правила проведения разгрузочных дней с мандаринами


  1. Дневная норма — 4-5 мандарин, так как в больших количествах цитрусы могут вызвать аллергию. И поэтому в период разгрузочных дней их следует употреблять как дополнение к низкокалорийным продуктам или самостоятельно в качестве перекуса.
  2. Проводить разгрузочные дни рекомендуется раз в 7-10 дней, а время проведения разгрузки 1-2 дня. При этом нельзя употреблять соленое, сладкое, копчености и жирную пищу.
  3. Пить больше воды – от полутора до двух литров в течение дня.
  4. Перед употреблением обязательно плоды мандаринового дерева хорошо помойте, так как поставщики их часто обрабатывают химикатами для лучшей сохранности при транспортировке.

5 вариантов разгрузочного дня на мандаринах

Меню на день

ЗавтракМандарин – 1 плод
Чай зеленый без сахара – 250 мл
ОбедСуп овощной без жира -250 мл
Куриная грудка отварная без соли — 100 г
Мандарин – 1 цитрус
Чай зеленый без сахара – 1 ст.
Полдник1 мандарин
1 яйцо отварное без соли
УжинРыба отварная – 150 г
Мандарин – 1 фрукт
Кефир 1% жирности – 1 ст.

День на мандаринах и кефире

ЗавтракНастой из мандарин — 1 ст.
Творог нежирный – 200 г
Мандарин – 1 фрукт
Кофе без сахара – 1 чаш.
ОбедТворог нежирный – 200 г
Мандарин – 1 плод
ПолдникКефир нежирный – 1 ст.
1 мандарин
УжинТворог – 100 г
Мандарин – 1 фрукт
Чай зеленый без сахара – 1 чаш.

День на мандаринах и куриной грудке

ЗавтракТост с ржаного хлеба – 1 ломтик
Мандарин – 1 плод
ОбедГрудка куриная отварная – 150 г
Мандарин – 1 цитрус
Салат из шпината и листьев салата – 100 г
Оливковое масло для салата – 1 ст. лож.
ПолдникНесладкий нежирный йогурт – 1 ст.
УжинОвощной салат с одной ложкой оливкового масла
Рыба отварная – 100 г
Мандарин – 1 фрукт
Зеленый чай без сахара – 1 ст.

День на мандаринах и овощном салате

ЗавтракНастой из корок мандарина – 1 ст. (за 20 мин. до еды)
Ржаной хлеб – ломтик
1 мандарин
ОбедСалат:
Пекинская капуста – 100 г
Нарезанный мандарин
Сметана 10% жирности – 1 ст. лож.
Индейка отварная – 150 г
ПолдникЙогурт натуральный, нежирный – 1 ст.
1 мандарин
УжинМинтай отварной – 150 г
Салат как в обед – 100 г
1 мандарин

День на мандаринах и йогурте

ЗавтракСыр – 30 г
Ржаной хлеб – 1 ломтик
Кофе без сахара. – 1 чаш.
Перекус1 мандарин
Обед2 яйца отварных
Мандарин – 1 цитрус
ПолдникЙогурт нежирный – 1 ст.
УжинСалат:1 мандарин
5 оливок
Зелень салата – 6 листов
Лук красный – ½ головки
Руккола – ½ пучкам
Соус для салата:
Оливковое масло – 1 ст. лож.
Соль, перец – по вкусу
Сок одного мандарина

Как приготовить мандариновый настой

Плоды мандаринового дерева можно использовать полностью, даже цедру. Очистки мандарина содержит эфирные масла, которые улучшают пищеварение. Поэтому кожуру используют для приготовления чая или настоя для похудения.

Настой из цедры

Корки мандарина – 1 ст. лож.
Кипяток – 1 ст.

Корки хорошо вымыть, мелко нарезать, сложить в чашку, залить кипятком, накрыть блюдцем и дать настояться десять минут. Затем процедить.

Употреблять за двадцать минут до завтрака по одному стакану.

Настой из мякоти

Мандарины – 2 цитруса
Вода очищенная – 1 литр

Плоды измельчить, залить водой и дать настояться в холодильнике ночь. Утром процедить и можно пить в течение дня.

Какие мандарины выбрать для диеты

Разгрузочный день на мандаринах
  • Если плоды имеют белесый налет и липкие на ощупь — это значит, что их обработали этиленом, он токсичен. Делается это, когда плод срывают еще зеленым, а после обработки этим газом корка мандарина становится оранжевой, но внутри мандарин еще не созревший.
  • Если имеются зеленые пятна — такой плод тоже покупать нельзя, он болен и внутри может быть гниль.
  • Если мандарин не пахнет – это означает, что он зеленый.
  • Если плоды имеют восковой блеск – это означает, что они обработаны фунгицидом, который может вызвать токсическое поражение печени.
  • Если при надавливании пальцем на цитрусе остается вмятина  — он приморожен и внутри может быть подгнившим.
  • Не следует покупать мандарины, если на кожуре есть коричневые точки, гниль или цвель. Это означает, что плод поражен личинкой плодовой мухи, которая может вызвать стафилококк или воспаление кишечника.

Противопоказание

  • Нельзя есть цитрусовые в больших количествах. Если за день съесть 1-1.5 килограмм плодов, то даже при отсутствии аллергии, можно с легкостью ее заработать.
  • Не рекомендуется употреблять при наличии желудочно-кишечных заболеваний в стадии обострения, в плодах содержится кислота, которая раздражает слизистую желудка и кишечника.
  • Не следует употреблять кормящим мамам, потому как это продукт аллергенный и может вызвать у малыша диатез или серьезную аллергическую реакцию.

Разгрузочные дни с мандаринами — прекрасный выбор для желающих похудеть и избежать недостатка витаминов в зимний период. Такая разгрузка, как правило, легко переносится и дает организму заряд бодрости и энергии.