Содержание
Польза при снижении весаКалорийностьСмородина на ночьнорма в деньКак похудеть на смородинеРазгрузочный деньДиета на 4 дняЛистья смородинычай из листьевдренажный напитокВред
Сочные ягоды смородины идеально подходят тем, кто желает распрощаться с лишними килограммами, но при этом не имеют серьезных проблем со здоровьем.
Сладко кислые ягодки, благодаря наличию клетчатки, ускоряют движение пищи через толстую кишку, борясь с метеоризмом и запорами, подавляют чересчур разыгравшийся аппетит.
Можно ли есть смородину худеющим

В отличие от традиционных диет, которые из-за скудного набора полезных веществ, приводят к нарушению защитных сил организма и ухудшению общего самочувствия, ягодная диета, наоборот, насыщает каждую клеточку всем самым необходимым, при этом не оставляя на боках ни грамма жировых отложений.
В ягодах, помимо клетчатки, содержится целая кладезь полезнейших веществ – набор витаминов (C, В1, В2, В6, В9, D, Е, К, Р, А), микроэлементы (Na, K, Ca, Mg, P, Fe), органические кислоты, дубильные и ароматические масла, эфирные масла и растительные пигменты.
Кроме того, она содержит главный компонент, способствующий похудению – линоленовую кислоту, которая успешно расщепляет жировые клетки в организме.
Хочется отметить ярко выраженные мочегонные и потогонные свойства черной смородины. Это значит, что растение помогают освобождается от лишней жидкости, способствуя уменьшению объема талии и избавлению от отеков.
К тому же, британские исследователи признали черную смородину супер ягодой, поскольку по результатам многочисленных тестов было доказано, что она достаточно эффективна в борьбе с атипичными раковыми клетками и надежно защищает сердечно-сосудистую систему человека.
Какая смородина подходит для диеты
Для целей похудения подойдет все три вида: более привычная черная, красная и белая ягоды. Все они низкокалорийные, поскольку содержат всего 38 — 45 ккал на 100 грамм ягод.
Калорийность смородины | Количество калорий в 100 г |
Черная | 44 ккал |
Красная | 39 ккал |
Белая | 42 ккал |
Замороженная | 42 ккал |
Протертая с сахаром | 442 ккал |
Если более подробно рассмотреть пищевую ценность черной смородины, то на 100 граммах ягод приходится 83 грамма воды, 1,5 грамма белков, 0,4 грамма жиров и 5,5 грамма углеводов.
Из пищевой ценности смородины следует, что ее эффективность, как средства для борьбы с лишним весом, связана с низким содержанием жиров в комплексе с огромным количеством витамина С, который является катализатором жиросжигательных процессов в организме человека.
Для похудения все три вида можно есть в чистом виде, а также использовать ягоды для приготовления полезных и вкусных блюд и напитков.
Можно ли смородину на ночь или натощак
Ягода относиться к списку продуктов, которые можно есть на ночь. Чтобы унять разыгравшийся аппетит и повысить уровень метаболизма, перед сном достаточно съесть пригоршню мытых сочных ягод.
- Суточная норма смородины — не более 500 грамм.
Что касается лучшего времени приема ягод, по этому поводу отсутствуют ограничения, поскольку согласно ежедневному меню смородиновой диеты, прием ягод в чистом виде или в составе блюд осуществляется на протяжении целого дня.
Как употреблять смородину худеющим
Медики утверждают, что сама ягода напрямую не помогает снизить вес. Но служит необходимым и полезным дополнением к диетической системе питания. Она уменьшает усваивание жиров, улучшает метаболические процессы и служит отменной профилактикой авитаминоза.
Как применять:
- В вечернее время замените кофе на ароматный чай со свежими или сушеными ягодками.
- Утром можно насладиться черной смородиной в форме напитка. Приготовьте витаминный коктейль или добавьте сок в горячий шоколад.
- Для вкусного и красочного десерта — смешайте плоды с йогуртом и добавьте несколько кусочков имбиря.
- Листья и масло добавляют к еде, включая салаты, соки или супы.
- Черную смородину в форме капсул можно найти в аптеках или специализированных магазинах. Однако принимать их следует по рекомендациям вашего врача или диетолога.
- Раз в неделю устраивайте ягодную разгрузку.
- В летний сезон проводите диету.
Для приготовления витаминного напитка смешайте сок смородины, малины и яблока в равных пропорциях. Добавьте лед.
Для освежающего напитка — смешайте сок с газированной водой.
- Пить сок смородины необходимо сразу же после его приготовления. Напиток быстро теряет питательные свойства из-за воздействия с кислородом и светом.
Разгрузочный день на смородине

Плоды содержат природные витамины и богаты клетчаткой. К тому же они не обрабатываются большим количеством удобрений, как овощи или фрукты. Поэтому ягодная разгрузка переносится организмом легче, чем просто питание с ограничением калорий.
- Суть разгрузки — восполнить витаминный запас и дать передышку от калорийной еды.
- Меню разгрузочного дня — 500-600 грамм ягод.
- Режим питания — ягоды разделить на 5 — 6 приемов и съесть в течении дня. Причем есть нужно не спеша, по одной ягодке (а не пригоршней).
- Питьевой режим (не менее 1 литра в день) — вода, отвар шиповника, чай с листиками смородины или любой другой травяной настой.
При чем не обязательно есть целый день только смородину — ее можно комбинировать с другими летними дарами — малина, клубника, черника, крыжовник.
Иногда порцию ягод можно заменить напитком. Для его приготовления в блендере перебивают мякоть плодов с кипяченой водой в пропорции 1:1.
Ягодные напитки полезнее тем, у кого проблемы с кишечником, но не рекомендованы при повышенной кислотности желудка. И не забывайте о том, что плоды всегда сытнее сока.
Смородиновая разгрузка отменно подходит для:
- офисных сотрудников — они могут сидеть на ягодах целый рабочий день или использовать их в качестве быстрого полезного перекуса.
- людей, страдающих запорами (при сниженной перистальтике кишечника)
- людей с постоянными застойными явлениями желчного пузыря
Разгрузочные дни рекомендуют устраивать раз в неделю. Наилучший вариант — это выходной день, когда организму требуются меньшие энергии.
Диета на смородине
Меню на 4 дня
Продолжительность смородиновой диеты — четыре дня, на протяжении которых можно избавиться от трех-четырех лишних килограммов.
Уникальность диеты заключается в ежедневной замене сортов: в первый день кушаем красную ягоду, на второй – черную, на третий – белую, а на четвертый – смесь из всех трех сортов.
Ежедневное меню диеты на 4 дня выглядит приблизительного так.
- За завтраком нужно обязательно выпить стакан несладкого смородинового компота из свежих ягод вприкуску с вареным яйцом и малюсеньким кусочком твердого сыра.
- На обед предлагается 100 грамм отварного мяса птицы или отварная рыба, салат из свежих сезонных овощей или листья салата, заправленные оливковым маслом, а на десерт — 300 граммов ягод в чистом виде.
- Ужин представляет собой творожно-смородиновую смесь без добавления сахара, которая состоит из равных частей нежирного творога и ягод смородины, примерно по 100 грамм.
Во время диеты разрешается один-два перекуса, состоящих исключительно из ста граммов свежих плодов. Простую воду можно употреблять в неограниченном количестве, а количество приемов черного, зеленого и травяного чая сократить до минимума.
Как заваривать листья смородины для похудения
Помимо ягод, для похудения и качественной терапии нарушений обменных процессов отлично подойдут листья черной смородины.
Как любое природное мочегонное средство, они успешно выводят излишки жидкости и накопившиеся токсические вещества.
Содержание витамина С в листьях во много раз превышает его концентрацию в ягодах, и с лихвой покрывает суточную потребность человеческого организма в этом витамине (90 мг).
Чай
Для приготовления чая используются как сухие, так и свежие листочки.
Для заваривания напитка готовится специальная смесь, состоящая из равных частей:
- ягоды малины
- сушеные цветки липы
- листья смородины
Готовим чай
- Одну столовую ложку смеси заливаем одним стаканом кипятка. Для заваривания используется горячая кипяченая вода, температурой 80 С.
- Дать настояться 20 минут. Обычно такой напиток готовится с помощью термоса.
Дренажный напиток
Обеспечивать качественный лимфодренаж помогут домашние напитки на основе листьев смородины, оказывающие хорошее тонизирующее воздействие на организм.
Приготовление дренажного напитка
- 30 грамм свежих и сухих листьев заварить как чай полулитром кипятка.
- Настой оставить настаиваться на протяжении 30 минут.
- Принимать до приема еды три раза в день по полстакана.
Видео. Чай из листьев черной смородины
Кому нельзя смородину
Следует помнить, что смородиновая диета из-за низкого содержания углеводов также может причинить и вред. Несмотря на короткий срок, переносится довольно непросто.
Поэтому, людям, страдающим от болезней печени, почек и имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, такая диета противопоказана.
Наличие тромбофлебита также относится к противопоказаниям, поскольку при злоупотреблении ягодами можно спровоцировать повышение свертываемости крови.
АлександрСентябрь 4, 2018
Хороший рецепт. Но если заливать листья смородины водой температурой в 80 градусов, то витамина С там практически не останется. При такой температуре он распадается.