Полезные жиры для снижения веса

Продукты, содержащие полезные жиры

Всего голосов – 2, в среднем: 5,00 из 5Всего голосов – 2, в среднем: 5,00 из 5Всего голосов – 2, в среднем: 5,00 из 5Всего голосов – 2, в среднем: 5,00 из 5Всего голосов – 2, в среднем: 5,00 из 5

На протяжении многих десятилетий худеющие боялись употреблять в пищу продукты с большим процентом содержания жира. Но жиры бывают тоже разные!

Одни жиры (транс жиры) увеличивают количество вредного холестерина и являются причиной сахарного диабета. А другие (ненасыщенные жиры) помогают в укреплении иммунной системы и предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний.

К тому же хороши полезные жиры и для похудения. Так как участвуют в секреции гормонов и способствуют быстрому насыщению.

Первые плюсы от воздействия правильных жиров можно увидеть в улучшении цвета кожи и нормализации работы кишечника.

А при регулярном потреблении они помогают уменьшить хронические боли и воспаления, так как большинство продуктов, которые содержат здоровые жиры, богаты мощным противовоспалительным средством (омега — 3).

Список продуктов с полезными для похудения жирами

Рыбий жир

Употребление этого жира важно не только для похудения, но для здоровья в целом. Недавно были закончены исследования австралийского профессора, которые показали, что употребление рыбьего жира повышает эффективность тренировок, направленных на снижение веса.

Найти этот вид жира можно в большом количестве в печени атлантической трески, также в таких видах рыбы как скумбрия и палтус, осетр и лосось.

Как пить рыбий жир для похудения

Сало

Многие ошибочно полагают, что этот продукт является жирным и не полезен для организма. Да, сало состоит только из жиров, но это полезные жиры, помогающие худеть.

Они способствуют активному сжиганию лишних калорий. Хотя, конечно, злоупотреблять этим продуктом не стоит: достаточно небольшого кусочка в день.



Мясо

Больше всего грамм полезного жира можно найти в мясе поросенка. Так, на 100 грамм такого мяса приходится 2 грамма жира. Конечно, речь идет не о жирной свиной котлете, а именно о вырезке молодого теленка, приготовленной правильно на пару или в воде.

Кстати, употребление небольшого количества мясо поросенка благоприятно сказывается на работе кардиоваскулярной системы. Следует отметить, что парной поросенок является не только источником мононенасыщенных жиров, но также калия и железа.

Диетологи склоняются к тому, что мясо поросенка полезнее, чем белое мясо птицы. Из полезных видов мяса можно также обратить внимание на ягненка (молодая баранина). В ста грамма продукта содержится 3,5 грамма жира.

Орехи

Каждый, кто подсчитывает калории, знает, что орехи калорийны. Но по горсточке в день кушать можно. Продукт улучшает работу сердца и сосудов, подавляет чувство голода.

Каждый вид орехов в умеренном количестве полезен, во всех содержатся полезные жирные кислоты. Так, в 10 граммах фисташек находится 2 грамма полезного жира. В таком же количестве грецких орехов полезного жира будет 0,7 грамм, а миндаля – 3 грамма, в фундуке 4 грамма, в 100 граммах кедровых орешков – 1,5 грамма.

Вкусно и невредноПольза кэроба для похудения Все о плодах рожкового дерева: как использовать, сколько и в какое время пить, с какими продуктами комбинировать

Если стоит цель похудеть, лучше выбирать кедровые орехи, которые содержат кислоту, подавляющую чувство голода. За счет содержания меди фундук благотворно сказывается на усвоении железа организмом, фисташки снижают уровень плохого холестерина, а миндаль способствует омоложению организма.

Масло

Все диетологи сходятся во мнении, что самым полезным маслом является именно оливковое. Оно сохраняет максимум полезных свойств, является отличным антиоксидантом, прекрасно влияет на работу организма в целом. В столовой ложке масла оливок находится 9 грамм полезных жиров.

Зачем принимать оливковое масло

Еще полезным является льняное масло. Но оно имеет особенный пикантный привкус, который нравится не всем. Важно покупать только масло холодного отжима, в котором сохранены ненасыщенные жирные кислоты, приносящие пользу.

Масло льна: способы применения, дозировка и противопоказание

Авокадо

В 10 граммах нежной мякоти авокадо находится 1 грамм полезного жира. Причем, сам плод на 75% состоит из растительных жиров. Все жиры полезны и необходимы человеку для здоровья и красоты.

Плюс ко всему, в составе мякоти плода имеется множество витаминов и минералов. Только важно кушать мякоть авокадо исключительно в сыром виде. Если термически обработать продукт, то он уже не будет столь полезным.



Семена

Много полезных жиров можно найти в соевых бобах или семенах льна. Но важно употреблять эти продукты в строго ограниченном количестве.

Диетические рецептыс семенами чиа
с семечками льна

Горький шоколад

Как ни странно, но настоящий горький шоколад является продуктом, к которому диетологи относятся более чем снисходительно. Он помогает худеть и содержит полезные жиры, но важно, чтобы продукт на 70% или более состоял именно из какао.

В 100 граммах черного шоколада содержится 32 грамма полезного жира (если в шоколаде имеются орехи, этот показатель будет выше).

Мифы про горький шоколад

Твердый сыр

Кроме того, что в качественно сыре содержатся полезные жиры, в нем также имеется кальций и витамины. Единственное, следует учитывать тот факт, что при похудении можно кушать только те сыры, жирность которых не превышает 40%. К примеру, можно рассмотреть моцареллу.

И еще несколько советов:

  1. Какими бы полезными не считались ненасыщенные жиры, их потребление тоже нужно контролировать. Суточная норма — 1 грамм на 1 кг вашего веса.
  2. Чем меньше продукт подвергался обработке, тем он полезнее. Отдавайте большее предпочтение семенам, орехам, овощам, а потом уже рыбе, маслу, сыру и другим продуктам с термообработкой.
  3. Разнообразие, разнообразие и еще раз разнообразие! Каждый продукт содержит разное соотношение жирных кислот и свой запас полезных свойств.

Вносите в свой рацион полезные жиры из правильных источников и лишние килограммы будут таять как снег весной.

Насколько информация была вам полезна?

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов Всего голосов – 2, средняя оценка: 5,00 из 5
Loading...



Комментарии — 24

  1. Laralaram:

    А я ем всегда продукты нормальной жирности, без жира многие витамины не усваиваются… Льняное семя употребляю ежедневно…

  2. Арина Широкова:

    Хорошие жиры и в определённых количествах необходимы организму. Без низ не буду происходить многие важные процессы. Но, злоупотреблять ими не следует. Даже избыток хороших будет перебором.

    1. Лора модератор:

      Арина, я полностью с вами согласна, все хорошо в меру.

  3. Елена:

    Организму в равной мере необходимы и жиры, и белки, и углеводы. Про жиры полезные читать было интересно. И радостно находить среди продуктов с полезными жирами любимые. Очень люблю авокадо. Стараюсь не злоупотреблять, есть его по чуть-чуть.

  4. Надежда:

    Сало, конечно, в этом списке смотрится необычно, но в меру оно тоже полезно. Как-то очень давненько смотрела передачу, в которой личный врач Брежнего рассказывала о том, что этот продукт всегда был в меню генсека, т.к. сало очень полезно для сердечной мышцы…

    1. Лора модератор:

      Сало является еще и желчегонным. Диетологи советуют употреблять его по тридцать грамм ежедневно. Это очень полезно.

  5. Лидия:

    Да, все должно быть в меру..очень люблю оливковое масло, сыр, шоколад, авокадо…а вот свинину и сало практически не употребляем.
    И еще, начала проращивать семена льна — это так вкусно!

    1. Лора модератор:

      Свинину и сало употреблять совсем не обязательно, ведь есть достаточно много продуктов, содержащих полезные жиры.

  6. Жанна:

    Замечательная подборка советов. Очень интересно было почитать. Особенно про сыроедные варианты :) Стараемся орехами не злоупотреблять!

    1. Лора модератор:

      Для получения организмом полезных жиров не обязательно есть сало. Есть много продуктов с жирами, которые могут употреблять и вегетарианцы. Но орехами действительно не стоит злоупотреблять, потому как они тяжеловаты на желудок.

  7. Елена:

    У меня муж очень любит сало, а детям я стараюсь давать рыбий жир. Он очень полезен для здоровья и нормального развития.

    1. Лора модератор:

      Вы правильно делаете, для каждого возраста подобрали свой продукт с полезными жирами.

  8. Оксана:

    Полезные жиры действительно есть и они нам необходимы. Список продуктов внушительный и продукты доступные. Следует их вводить в рацион в рекомендуемых дозах.

    1. Лора модератор:

      Полезные жиры просто необходимы организму, без них тоже нельзя. Ведь они дают много энергии организму.

  9. Людмила:

    Сало соленое — это энергия которая необходима человеку, особенно в условиях нашей зимы. Зимой мы всегда едим сало, понемногу.

    1. Лора модератор:

      Сало действительно дает организму хороший энергетический запас.

  10. Ольга Смирнова:

    Лучше бояться опасных трансжиров, а полезные надо употреблять, только в меру, конечно. Мы вот сало на работе каждый день едим :)

    1. Лора модератор:

      Это действительно так, натуральных жиров бояться нечего, они принесут только пользу организму. Конечно же если ними не злоупотреблять.

  11. Анжелика:

    При правильно составленном рационе питания, можно не бояться кушать нормально и не поправляться. Продукты с полезными жирами для похудения надо знать, чтобы не бояться из употреблять, но конечно в меру. Лично мне сыр, орехи и шоколад нравятся, а вот сало для похудения, это стало открытием. Благодарю за интересную и полезную статью.

    1. Лора модератор:

      Вы правы Анжелика, все хорошо в меру.

  12. Елена Картавцева:

    Не так страшен жир, как о нем говорят. Одно надо помнить, что жир, вне зависимости от того из каких продуктов он поступает в наш организм, не будет откладываться в разных частях тела, если человек занимается физической работой или физкультурой.

    1. Лора модератор:

      Жиры в небольших количествах полезны и даже необходимы организму.
      А если их употребление совмещать с физическими занятиями, то будет только польза и никакого вреда для фигуры.

  13. Ольга:

    Да, многие бояться жирных продуктов, особенно, когда придерживаются диеты и считают калории. А зря. Правильные жиры — это только польза.

    1. Лора модератор:

      Это действительно так, правильные жиры — это только польза. Главное ими не злоупотреблять, и тогда они никак не навредят фигуре.