Продукты с содержанием клетчатки

Эффективна ли клетчатка для похудения и в каких продуктах ее найти


Клетчатка важна для похудения, так как чем больше человек потребляет растительных волокон, тем меньше наберет вес.

В наше время много людей страдают избыточной массой тела. И одной из основных причин ожирения, является зашлакованность кишечника, что в последствии приводит к нарушению работы поджелудочной железы, желчного и печени. Чтобы начать сбрасывать лишние килограммы, нужно прежде всего вычистить кишечник.

А лучшим природным чистильщиком является растительная клетчатка. Ниже читайте список продуктов с наибольшим содержанием клетчатки.

Что такое клетчатка

Для начала хочу объяснить что такое клетчатка и какова ее роль в нашем рационе. Клетчатка — это пищевые волокна растительной пищи. Все то, что остается после приготовления сока и называется клетчаткой. Существует два вида пищевых волокон: растворимые и нерастворимые.

В каждом продукте разный процент содержания волокон. В одном больше растворимых, в другом больше нерастворимых.

Растворимые волокна, пройдя через весь наш организм, впитывают холестерин, соли тяжелых металлов и много других канцерогенов, которые вызывают рост раковых опухолей.

Жителям крупных мегаполисов в особенности нужно обратить свое внимание на продукты с большим процентом содержания именно растворимых пищевых волокон. Они важны не столько для похудения, сколько для чистки организма от тяжелых металлов.

Нерастворимые волокна не менее важны. Их роль заключается в регулярном очищении кишечника. Продукты с маленьким содержанием клетчатки могут задерживаться и «бродить» в кишечнике несколько дней. Тем самым образуя благоприятную среду для роста болезнетворных бактерий.

А нерастворимые волокна в разы ускоряют процесс опорожнения кишечника. Улучшая перистальтику кишечника, клетчатка снижает риск заболевания раком толстой кишки.

Польза клетчатки для похудения

Во-первых, клетчатка помогает очистить кишечник от шлаков, которых у человека за жизнь скапливается иногда до 20 килограмм (!)

Во-вторых, клетчатка восстанавливает микрофлору кишечника, улучшает пищеварение, обменные процессы, снижает сахар в крови, тем самым способствуя расщеплению сахара, не давая откладываться жирам.

В-третьих, попадая в желудок, она набухает и увеличивается в объеме. Желудок полон и нам кушать не хочется. Ну чем не отличный способ борьбы с аппетитом?




В-четвертых, растворимые волокна задерживают процесс переваривания и всасывания углеводов, тем самым ограничивая рост глюкозы в крови после приема пищи. А значит нас не будет тянуть на постоянные перекусы между основными приемами еды. Нет перекусов — нет лишних калорий.

В-пятых, регулярное потребление растительных волокон снижает риск заболеть раком толстой кишки.

В-шестых, растительные волокна поглощают соли тяжелых металлов.

Таким образом при помощи клетчатки можно улучшить свое здоровье и заметно похудеть.

Чтобы почистить кишечник и похудеть на несколько килограмм хочу предложить вам 2 диеты:

Диета № 1 Щадящая

клетчатка для похудения в апельсинах Желающим похудеть нужно начать питаться так, чтобы 70% суточного рациона состояло из продуктов с большим содержанием клетчатки. Но эффект будет гораздо лучше, если на время диеты исключить из рациона спиртные напитки, сладкое, жирное, жаренное и соленья.

Таким образом можно сбросить за месяц до 7 килограмм без особых усилий.

Диета № 2 Строгая

Она рассчитана на 2 недели. Для этого нужно купить аптечную клетчатку и пить с кефиром.

Для этого в 1 стакан нежирного кефира кладем 2 чайные ложки клетчатки и хорошо размешиваем до набухания, а затем выпиваем.

Следующий прием клетчатки с кефиром через 3,5 — 4 часа. Между приемами можно съедать по 100 — 200 грамм сырых овощей или фруктов.

За день должно быть 4 приема клетчатки.

Разгрузочный день для похудения на клетчатке

Если нет желания соблюдать диету вполне достаточно делать раз в неделю разгрузочный день на основе кефира. Для этого нужно литровый пакет кефира разделить на 4 части. В каждую часть добавить по 2 чайные ложки клетчатки и выпить весь кефир на протяжении дня через примерно равные участки времени.

В перерывах можно съесть немного сырых овощей.

Как принимать клетчатку

клетчатка для похудения в грецких орехах Обязательно, при приеме клетчатки пейте не менее 2 литров воды в день. Жидкость нужна для растворения растворимых волокон клетчатки. При недостатке воды растворимые волокна не перевариваются до нужной консистенции и спровоцируют запор.

Приучайте организм к клетчатке постепенно. Не желательно сразу хвататься за строгую диету, начните со щадящей. Не каждый организм может резко и без последствий перейти на такое питание.

Если решили похудеть с клетчаткой,  а  вздутие живота и ощущение тяжести длится более 2 дней — поменяйте продукты питания на другие.

На время соблюдения диеты забудьте про белый хлеб, замените его на хлебные изделия из отрубей или на черный хлеб.

Суточная норма приема клетчатки для похудения

  • Мужчинам в возрасте от 18 до 50 — 40 грамм
  • Мужчинам старше 50 лет — 30 грамм
  • Женщинам в возрасте от 18 до 50 — 25 грамм
  • Женщинам старше 50 лет — 20 грамм

В каких продуктах содержится клетчатка

1. Отруби: овсяные, пшеничные, ржаные. Содержание клетчатки примерно 45 г на каждые 100 г продукта.

2. Бобовые: горох, чечевица, фасоль (лучше красная). Примерное содержание волокна составляет 10-15 %

3. Целые зерна: рис, цельная пшеница. Содержание волокна 7-8% (7-8 грамм на 100 гр продукта)

4. Крупы: овес (10 %), ячмень, просо, пшеничная мука (8%)

5. Сухофрукты: чернослив, инжир, курага, финики, изюм — незаменимые источники природной клетчатки.

6. Масличные культуры: кокосы, миндаль (12-15 %), лесные орехи (10-13%), оливки (12%), авокадо (6-8%)

7. В овощах содержится примерно от 2% до 3% — морковь, свекла, спаржа, сельдерей, капуста, брокколи, шпинат, лук-порей.

8. Съедобные клубни: картофель (2%), топинамбур (3%)

9. Свежие ягоды: смородина, малина, черника, крыжовник от 3% до 7%

10. Фрукты и цитрусовые: киви, абрикос, виноград, слива, апельсин, груша.

11. Какао-порошок производится из зерен какао-дерева и содержит до 12% клетчатки.

Противопоказания

Каким не было бы ваше желание похудеть на клетчатке прежде всего обратите внимание на свое здоровье. При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом (язва, гастрит, воспаление пищевода) лучше проконсультироваться с врачом.

Отруби, какие лучше для похудения
Рецепты для приготовления отвара из овса
Овсяные отруби и овсяные хлопья, в чем разница
Как снизить аппетит





Обсуждение статьи ( 52 ):

  1. Сима:

    На днях села на клетчатку. На второй день приёма почувствовала ноющую боль в животе, это нормально?

    1. Татьяна Паломи:

      Нет, не нормально. Сима, обратите внимание на кишечник. Возможно боль в животе возникает из-за воспалительных процессов в кишечнике, а возможно из-за других причин. Точно сказать не могу, но лучше вам пока клетчатку не принимать, если организм так на нее плохо реагирует.

  2. Дочка:

    что то я сомневаюсь , что клетчатка выводит шлаки, я для этой цели использую энетросгель, его действие доказано, в отличие от клетчатки.

  3. Арина:

    Я люблю почти все продукты с содержанием клетчатки, возможно, поэтому и вес в норме :)

  4. Александр:

    У меня шоколад с содержанием какао от 85 и выше — в фаворе.

  5. Наталья:

    Очень люблю есть овощи-фрукты, так что с потреблением клетчатки у меня все в норме.

  6. Natabul:

    Спасибо за содержательную статью о пользе клетчатки для похудения.Думаю народ примет к действию

  7. Алевтина:

    сколько нового узнала о клетчатке, впервые узнала, что она бывает растворимая и нет. Нужная и полезная статья, надо сделать разгрузочные дни по вашей методике.

  8. Sergey:

    А ведь все перечисленные вами продукты, содержащие клетчатку, очень вкусные! Спасибо за информацию.

    1. Татьяна Паломи:

      Сергей, все думают, что если человек сел на диету, значит должен питаться только невкусной и пресной едой. Но это не так. Существует масса низкокалорийных продуктов, которые вкусны и в тоже время помогают «топить» жирок.

  9. Ольга:

    И мне понравилось, что клетчатка содержится в какао!
    А в целом, принцип один для похудения — не есть запретных продуктов, а есть полезные.

    1. Татьяна Паломи:

      Вот именно! Но мы то не всегда этого принципа придерживаемся. :roll:

  10. Людмила Винокурова:

    Танюш, а как ты думаешь ,если при разгрузочном дне — не кефир с клетчаткой пить ,а, допустим целый день есть курагу и чернослив — это будет считаться разгрузочным днём на клетчатке?

    1. Татьяна Паломи:

      Люд, ну умеешь рассмешить :lol: я под столом лежу :twisted: Вкусный получается разгрузочный день! На черносливе и кураге! Хи-хи. В них же очень много калорий — 250 на каждые 100 гр! В день, для питания организма и без опасения набрать лишние килограммы, можно не более 5 плодов! Намного лучше пить кефир, к примеру не с аптечной клетчаткой, а с черносливом. Разделить литр кефира на 4 приема и выпить в течении дня с черносливом.
      Но пять таки в черносливе много калорий, но мало клетчатки! В отрубях — 45% содержания клетчатки, а в черносливе всего 8%

      1. Людмила Винокурова:

        :lol:
        Понятно! Я никогда калории не считала, поэтому в этом деле профан.
        Ну, вот ,благодаря тебе хоть буду разбираться в этом! ;-)
        Значит всё-таки кефир с черносливом :roll:

        1. Татьяна Паломи:

          Да, Люд, с калориями приходится считаться. :roll: Для разгрузочных дней подходят только низкокалорийные продукты. А то вы у меня накушаетесь чернослива с курагой, закусите шоколадкой и будите утверждать, что провели разгрузочный день на клетчатке! :lol:

        2. Людмила Винокурова:

          Хи-хи! Да ещё скажем,что ты нас научила :razz: