Свойства корицы

Лечебные свойства корицы

Полезные свойства корицы

  • Ценный альдегид коричневого вещества, содержащиеся в специи, препятствует образованию тромбов.
  • Исследования показали, что корица способствует стабилизации уровня сахара в крови и помогает в лечении сахарного диабета. Добавляйте специю в основные блюда или напитки (чай, кофе, кефир). Допустимая доза для диабетиков не больше одной чайной ложки в день.
  • Волокна и кальций, содержащиеся в пряности, укрепляют сердечно-сосудистую систему, тем самым защищая организм от сердечных заболеваний.
  • Специя можно убрать плохой запах изо рта. Для этого следует пожевать небольшой кусочек пряности. Чтобы дыхание оставалось свежим в течении дня, возьмите за правило полоскать горло каждое утро теплым раствором из меда и корицы. Ингредиенты взять по одной чайной ложке и растворить в стакане воды.
  • Она полезна для снижения симптомов простуды и для облегчения дыхания при хроническом кашле. При сильных приступах кашля смешайте 1/2 чайной ложки специи с одной столовой ложкой меда и принимайте в течении 4-5 дней. Или чайную ложку специи растворить в одном литре кипятка, добавить немного черного перца, меда (по вкусу) и пить каждые 4 часа.
  • Благодаря своим антибактериальным, антивирусным и противовоспалительным свойствам специю рекомендуют для лечения внешних и внутренних инфекций. При добавлении в пищу, корица предотвращает пролиферацию и рост бактерий в продуктах питания. Врачи уже давно обратили внимание на лечебные свойства корицы и рекомендуют ее как антисептическое средство.
  • Гинекологи рекомендуют принимать пряность женщинам для облегчения болевых синдромов во время менструальных циклах.
  • Добавляя специю в еду, вы не только придаете пище вкусовые качества, но и помогаете желудку в ее переваривании. Корица полезна людям, страдающим метеоризмом, для удаления газа из желудка и кишечника. Добавляйте в каждое блюдо примерно по 1/4 чайной ложки пряности.
  • Она также погашает повышенную кислотность, диарею и утреннею тошноту. Эффективна при расстройстве желудка, поносе и рвоте.
  • Потребление приправы послужит хорошим профилактическим средством для уменьшения приступов головной боли и мигрени. Специя способствует хорошей циркуляции крови в сосудах, а это необходимое условие для насыщения клеток организма кислородом и другими питательными веществами.
  • Пряность полезна людям, которые склонны к развитию инфекций мочевыводящих путей. Специя является мочегонным средством и помогает в секреции и ликвидации мочи.


В 10 граммах порошка корицы всего 35 калорий, а в палочке весом в 4 грамма — 10 калорий.

Запах корицы

лечебные свойства корицы молотойМасло корицы добывается из коры и листьев дерева из семейства лавровых. Его интенсивный, сладкий, теплый и пряный аромат является чувственным и интересным. Он также поощряет творчество и стимулирует мир мечты.

Специя повышает активность мозга. Исследования показали, что запах корицы может значительно повысить познавательную функцию памяти, усилить бдительность и концентрацию внимания. Эфирные масла корицы придают ощущение теплоты, устраняют тревогу и беспокойство.

Противопоказания и вред корицы

  • Несмотря на все лечебные свойства корицы, специю нельзя принимать ложками, она раздражает желудок. Людям, которые страдают язвой желудка и имеют повышенную кишечную чувствительность, следует пить корицу в ограниченных количествах.
  • Тем, у кого больное сердце и высокое кровяное давление, врачи не рекомендуют часто и в больших количествах пить корицу. Пряность повышает частоту сердечных сокращений и имеет тенденцию к увеличению кровяного давления.
  • Корицу нельзя принимать при беременности и кормящим мамам. Специя вызывает сокращения матки и может спровоцировать выкидыш.
  • Специя содержит токсичный кумарин, который, в больших количествах, негативно влияет на печень и почки. Так что, не пытайтесь лечиться ею ложками. Особенно это касается людей с больными почками и печенью, лечебные свойства корицы не для вас.
  • Следует воздержаться от приема пряности во время лечения лекарственными препаратами. Специя обладает природными свойствами антибиотика и взаимодействуя с лекарством, видоизменяет его.
  • Детям до 3 лет корица противопоказана.

Хранение

Еще про специи

Как отличить настоящую корицу от Кассии
Применение корицы в целях похудения
Чай с  корицей: рецепты сочетания с другими специями
Имбирь: полезные свойства и дозировка
Куркума: свойства, дозировка и противопоказания

Специю нужно хранить в стеклянной емкости, плотно закрытой и желательно по дальше от света и влаги.

В сухом, прохладном, темном месте специя сохранит свои лечебные свойства в течении полугода, а палочки корицы до года.

Если хотите еще дольше сохранить свежесть специи, то положите ее в холодильник.

От специи, которая утратила свой изысканный сладкий запах и потеряла свежесть, больше вреда, нежели пользы. Смело отправляйте такую пряность в мусорное ведро.

Важно!  Лечебными свойствами обладает только корица Цейлон! Кассия, в больших количествах, наносит вред печени и почкам!

Насколько информация была вам полезна?

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов Всего голосов – 8, средняя оценка: 3,88 из 5
Loading...







Кого среди нас больше? Пройдите тест, чтобы определить зависимость от еды | Всего 1027 голосов

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы


Комментарии — 67
  1. Марта:

    У меня после приема корицы с медом (2 недели) заметно увеличился живот…и никакого похудания не заметила. Такое ощущение что я поправилась….что это может быть? Или мне не подходит этот напиток?..

    1. Татьяна Паломи:

      Марта, у меня наоборот уменьшился объем живота. А вам скорей всего не подходит корица, бросайте эту затею. Если организм начинает бунтовать, значит что то ему не нравится. Пробуйте что нибудь другое.

  2. Любовь:

    Может ли корица повлиять на менструацию?

    1. Татьяна Паломи:

      Во время месячных корицу принимать не желательно, потому как эта специя может вызывать некоторое сокращение матки.

  3. александра:

    Скажите пожалуйста, а какими курсами пить кофе или чай с корицей для похудания. Спасибо

    1. Татьяна Паломи:

      Александра, я пью корицу неделю, а потом на 2 недели делаю перерыв. Потом опять пью. Все зависит от самочувствия.

  4. Елена:

    Добрый день! Пью корицу с кефиром (очень вкусно) уже месяц. Начала замечать затрудненное опорожнение кишечника ((( Может ли это быть связано с корицей? Спасибо

    1. Татьяна Паломи:

      Елена, а кефир пьете какой свежести? Свежий — слабит работу кишечника, а «уже настоявшийся» — закрепляет. Пейте только свежий! Не позднее 2 дней после окисления молока.

        1. Татьяна Паломи:

          Всегда пожалуйста.

  5. Алла:

    А детям можно принимать для укрепления иммунитета? И в каких дозах?

    1. Лора модератор:

      Детям корицу лучше не давать, она у детей может вызвать аллергию.

  6. Андрей:

    Здравствуйте. Безопасно ли принимать корицу в профилактических целях при Д 2? Нет ли противопоказания для людей страдающих запорами?
    Благодарю!

    1. Лора модератор:

      Если у вас запоры, то наверняка есть гастрит или гастродуоденит — это воспаление слизистой кишечника. А при таких проблемах корицу лучше не употреблять, так как это всетаки пряность и она может при воспалении раздражать слизистую.

  7. Ulya:

    Здравствуйте Татьяна.
    У меня склеродермия сендром Рейно. Ставили артрит. Поможет ли мне корица? Напишите пожалуйста как принимать? И сколько?

    1. Лора модератор:

      Юля, склеродермия довольно серъезное заболевание. И корица никоем образом вам не поможет. С этим могут справиться только врачи и медикаментозное лечение. Так что не тратьте драгоценное время, потому как это заболевание может прогрессировать, и галопом бегите к докторам.

      1. Ulya:

        Спасибо Большое!!!
        Я очень устала, меня гоняют туда сюда, но не лечат. То ревматоидный артрит ставят, теперь склеродермию приписали.
        Большое спасибо, что ответили. Думала что поможет…

  8. Любовь:

    Спасибо, очень интересная статья. Мне интересно знать о сроках хранения корицы.

    1. Татьяна Паломи:

      В сухом, прохладном, темном месте специя сохранит свои лечебные свойства в течении полугода, а палочки корицы до года.

  9. Anna:

    Спасибо за советы. Очень полезные… Опишите пожалуйста, как правильно принимать рецепт для похудения.

  10. Станислав:

    Решил попринимать молотую корицу с медом — для профилактики атеросклероза, тромбообразования и укрепления сердечно-сосудистой системы, но не знаю когда лучше принимать, сколько раз в день и на какой период времени. Мне 63 года. Спасибо за ответ.

    1. Татьяна Паломи:

      Здравствуйте, Станислав. Стандартный лечебный рецепт корицы с медом таков: 1/2 стакана кипятка + 1/2 чайной ложки корицы (без верха). Ждем минут 3 — 5 (пока вода с корицей остынет до комнатной температуры) и добавляем туда 1 столовую ложку меда. Пить два раза в день: утром перед едой, вечером перед сном. Частота приема — 10 дней, потом перерыв на 2-3 недели. Но, не забывайте про противопоказания. Обязательно заранее проконсультируйтесь с врачом.

  11. амасирал:

    Татьяна, так с ошибкой в названии вашего блога и будете жить?

    1. Татьяна Паломи:

      Если вы о доменном имени (lovely-ledy.ru) — то да, его уже не изменить. :(

  12. САНАТРУК:

    Спасибо, Татьяна, за вашу помощь людям.

    1. Татьяна Паломи:

      Всегда пожалуйста!

  13. Lika:

    Спасибо Татьяна за полезную информацию, покупаю био корицу в порошке в магазине Натуралия (Франция), сейчас проверила и не нашла страну производства на баночке, следующий раз куплю там же в палочках, может повезёт!

  14. Серп:

    обожаю корицу на запах и вкус , жру ложками) :cool: :twisted:

  15. Галина:

    Корицу использую давно, но очень нравиться добавлять её в молочные каши. Татьяна Вам огромное спасибо за статью.

    1. Татьяна Паломи:

      Пожалуйста, Галина. Корица — природное лекарство, которое всегда под рукой. :twisted:

  16. Галина:

    Вызывают метеоризм определенные паразиты, которых корица как раз и уничтожает.
    Пью в 2 приёма, 0.5 ч. л. корицы + 1 ч. л. меда на 1 стакан воды, буквально пару дней и уже не жалуюсь на вздутие живота. Вот только не знала что есть корица разная..
    Спасибо за статью, буду теперь искать именно Цейлон :roll:

  17. Елена:

    Татьяна, статья великолепная…Корица моя любимая пряность и главное ее достоинство в том, что убивает огромное количество бактерий,палочек и грибов. Все благодаря эвгенолу, которого совсем нет в Кассии. Не знала, что она не сочетается с приемом лекарственных препаратов. Огромное спасибо за информацию.

    1. Татьяна Паломи:

      Пожалуйста, Елена. :smile:

  18. Надежда:

    Очень ценная информация…Спасибо…Корицу добавляю и в чай,и в творог…

  19. Ольга:

    Корица, моя одна из самых любимых приправ. Особенно мне нравится добавлять ее в выпечку.

  20. Ирина:

    Знала, что корица — полезная. Но чтоб настолько…И мне не очень нравится ее запах.Но буду все равно использовать.

  21. Марина:

    Вчера на ночь выпила раствор корицы с медом (1 ч. ложка + 2 ч. ложки меда) — хочу немного похудеть, прочитала статью. Не спала всю ночь, сердце «заходилось». Что это? Может доза слишком большая?

    1. Татьяна Паломи:

      Марина, конечно большая доза! Вы читали мою статью «Рецепты для похудения с корицей»? Я там пишу дозировку! 1 чайная ложка корицы — это очень много! За один раз можно пить не более 1/ 3 чайной ложки, а Вы аж целую ложку! И обязательно прочтите противопоказания, возможно Вам по состоянию здоровья корица не подходит.

  22. Екатерина:

    Люблю корицу, часто ее добавляю в выпечку или кофе, но не знала, что корица обладает свойствами антибиотика, запомню, хотя, когда болеешь и готовить неохота… Правда близких, когда болели, иногда радовала шарлоткой с добавлением корицы…Теперь буду внимательнее, спасибо)))

    1. Татьяна Паломи:

      Екатерина, вот в этом то и наша проблема. Нам намного проще выпить таблетку, чем заварить и выпить природное средство.

  23. Татьяна Паломи:

    @ Светлана:
    Светлана, конечно лучше покупать корицу в палочках (так вы защитите себя от подделки), но я пила молотую. Пейте корицу и слушайте как будет реагировать Вас организм, только не забывайте про противопоказания ( они написаны в статье).

  24. Светлана:

    Таня, сегодня начала прием. У меня молотая корица. А какая лучше, молотая или в палочках?

  25. Светлана:

    Спасибо, Танюшенька !!! Мой врач не признает ничего кроме медпрепаратов. Если помните, какие противопоказания, ну самые основные?

  26. Татьяна Паломи:

    @ Светлана:
    Здравствуйте Светлана! На мой взгляд пить корицу можно в любом возрасте, я много перечитала информации о приеме корицы и ограничений про возраст не нашла. Но не забывайте про две главные вещи:
    1 — не пейте корицу в большом количестве и длительное время! Все хорошо в меру! Начните прием корицы с маленьких доз и следите за показателями Вашего здоровья. Прислушивайтесь к Вашему организму.
    2 — не забывайте о противопоказаниях! Возможно у Вас есть заболевания, при которых применение корицы не рекомендуется. Не возраст помеха корице, а другие заболевания! Обязательно проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом!

  27. Светлана:

    Танюша,метеоризм, артрит — это все мое. Очень у Вас все доступно изложено. У меня вопрос. Я взрослая (не хочу сказать старая), хочу и артрит этот проклятый подлечить и метиоризм — не вредно ли применение корицы во взрослом возрасте?

  28. Татьяна Паломи:

    @ Лидия:
    Лидия, в начале для меня тоже вкус был не приятен, а теперь я к нему привыкла, выпила залпом и все. Что касается вздутия — попробуйте, мне и многим моим знакомым помогает.

  29. Лидия:

    Не знала, что корица помогает при вздутии. Надо попробовать, может тоже избавлюсь от этой неприятности. Я тоже добавляю в какао немного корицы вместо сахара. Не сказать, что уж очень вкусно,но полезно.Очень много интересного у Вас на сайте.

  30. Катерина:

    Очень много нового узнаю из ваших статей о целебных свойствах специй. Спасибо .

  31. Александр:

    Очень познавательная статья,я про корицу узнал когда бабушка паску пекла, а метеоризм это что?

    1. Татьяна:

      Ох, Александр, лучше Вам этого не знать. После каждого приема пищи происходит вздутие живота из за скопления газов в кишечнике. Ходишь как беременный, с камнем в животе. Я в свое время намучилась с этим метеоризмом жутко, сколько таблеток пила — все до одного места. Начала пить корицу по утрам и куда все вздутие пропало. Красота. РЕКОМЕНДУЮ, у кого такие же проблемы — пропейте корицу!

      1. Галина:

        Татьяна,а как вы утром принимаете корицу?Как указано в статье с медом,натощак? А у меня проблемы с ЖКТ? не будет хуже? Спасибо заранее.

        1. Татьяна:

          Галина, пью утром с медом натощак по 1/3 чайной ложки. Я думаю хуже не будет, попробуйте попить пару дней и следите за своим самочувствием. Я облегчение почувствовала уже на второй день. Пила 3 недели, сейчас не пью, нет необходимости. Как только метеоризм снова даст о себе знать, опять корицу буду пить, но пока все в порядке.

  32. Юлия:

    Вот не знала, что корица обладает лечебными свойствами. Очень нравится пряный чуть-чуть сладковатый запах корицы.

    1. Татьяна:

      Корица очень полезна! Благодаря ей, я сказала метеоризму : «Гуд бай»

      1. Алексей:

        А поподробнее о проблеме метеоризма…

        1. Татьяна Паломи:

          Что именно вас интересует, Алексей? Полностью избавиться от метеоризма можно изменив рацион питания. Чтобы не вызывать лишнее брожение в желудке я стараюсь не смешивать в «одной тарелке» белки и углеводы, кушаю фрукты не после приема еды, а перед (Так как фрукты перевариваются в кишечнике, а основная еда в желудке. Еда блокирует поступление фруктов для переваривания в кишечник и они начинают бродит прямо в животе) и так далее. Ну если уж очень хочется скушать картошки с мясом (а углеводы с белками смешивать нельзя), то добавляю в блюдо немного корицы (она снижает газообразование) и периодически пропиваю корицу с медом по утрам натощак.

  33. Алексей:

    Блюда с корицей очень люблю, но вот обо всех ее полезных свойствах честно говоря, раньше не знал. Спасибо за полезную информацию, беру на заметку!

    1. Татьяна:

      Пожалуйста, Алексей. Очень приятно, что зашли ко мне в гости и нашли для себя интересную информацию.

  34. Сергей:

    Оказывается корица очень полезна, никогда бы не подумал)))

    1. Татьяна:

      Да, Сергей. Если применять ее с умом, то польза от специи огромная!

  35. Елена Олейникова:

    Наоборот, те, кто еще его не знают, на ус намотают. :-)

  36. Елена Олейникова:

    А я думаю, чего это мужики с перепоя корицу жуют. А они, паразиты, запах отбивают :-)

    1. Татьяна:

      Ха-ха, меня мужчины побьют, я их секрет раскрыла))))

  37. LadyCharm:

    Все хорошо в меру, сколько всего в мире есть интересного, люблю специи и пряности, но регулярно ими не пользуюсь не всем в семье нравиться.Благодарю было очень интересно.

    1. Татьяна:

      Благодарю, вас, LadyCharm, что зашли в гости. Специи очень полезны для здоровья, если, конечно, их применять в меру. Приучайте домашних, для их же блага.

    2. Ирина Раковец:

      Я корицу очень люблю, но не знала, что она еще и при простуде помогает. Спасибо! :smile: