Польза белого чая для здоровья
Белый чай помогает ускорить метаболизм, обладает мочегонным и детоксикационным свойствами, способствует снижению веса.Белый вид, как и зеленый, извлекают из растения Camellia Sinensis, разница только во времени сбора урожая. Напиток обладает тонким ароматом и нежным благородным цветом.
Польза белого чая для здоровья
Считается, что из всех видов именно белый содержит самый большой процент полифенолов и других антиоксидантов. Эти вещества отсрочивают процесс старения, помогая нейтрализовать свободные радикалы.
Благодаря высокому содержанию витамина Е, который способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, он является чрезвычайно полезным для женщин, которые имеют проблемы с варикозным расширением вен.
В состав этого напитка также входят витамины C, B1, B2, 
фолиевая кислота, марганец, калий. А также он богат антиоксидантами, веществами, которые препятствуют процессу разрушения здоровых клеток нашего организма.
Напиток содержит в большом количестве эпигаллокатехин галлат. Этот мощный антиоксидант защищает наш организм от различных видов опухолей. Он, как барьерный щит, предохраняет кожу от вредного ультрафиолетового излучения и образования раковых опухолей.
Белый чай отлично подходит как дополнение к диетической программе похудения. Он ускоряет обмен веществ и этим помогает избавиться от лишних жировых складок.
Стоматологи утверждают, что в состав белого чая входят компоненты, которые помогают предотвратить образование кариеса. А косметологи рекомендуют его пить для улучшения цвета лица. Но все врачи едины в одном мнении, что он обладает противовоспалительным свойством и полезен для укрепления иммунной системы.
Регулярное потребление чая нормализует кровяное давление. Укрепляет и увеличивает пропускную способность кровеносных сосудов.
Хранение чая
Чай следует хранить в герметически закрытом пакете. Место хранения должно быть изолировано от посторонних запахов, света и влажности.
Как заваривать белый чай
Нормой для этого вида считается три столовые ложки на один литр кипятка или одна — две чайной ложки на одну чашку кипятка. Многие любители чая предпочитают заваривать тонизирующий напиток кипящей водой, но не в этом случае. Для белого вида чая вода для заваривания не должна превышать 70 — 75 градусов, а время настаивания 10 минут.
Чтобы не разрушить процесс детоксикации лучше пить его без сахара. В случае необходимости можно добавить ложку меда, но избегайте любых искусственных подсластителей.
Добавлять молоко в чай не рекомендуется, так как это может ослабить действие антиоксидантов.
После заваривания польза белого чая сохраняется течении 15-20 часов.
Несмотря на все полезные качества , врачи не рекомендуют потреблять его в большом количестве, 2-3 чашки в день вполне достаточно.
Противопоказания белого чая
Как любой другой вид чая, его не рекомендуют пить беременным женщинам и во время кормления грудью, так как кофеин может проникнуть через плаценту или грудное молоко и вызвать беспокойство ребенка.
Людям с гастритом, язвой желудка, диабетом и страдающим бессонницей врачи советуют уменьшить потребления напитка до 1 чашки в день.
Также с осторожностью пить этот напиток следует людям при заболеваниях почек и гипертонией.
Читайте на сайте полезную информацию о противопоказаниях красного чая и о том, чем вреден зеленый чай.
Читайте дополнительно:
♦ Сколько нужно пить воды в день
♦ Мифы про кофе и кофеин
♦ Самые эффективные соки для похудения
♦ Молочный улун — чай для похудения
Интересно! Схожу в чайную лавку… Попробую… Может больше понравится, чем зелёный…
Обязательно купите и попробуйте, Марина! Я его очень люблю, но из-за проблем с почками, пью редко. Хотя говорят что и зеленый не сильно полезен для почек… Так что я больше по компотам и травяным настоям нажимаю.
Я пил только белый чай липтон…)
Вы наверное привыкли пить только зеленый или черный чай? Пробуйте другие виды, они не менее вкусны и полезны для здоровья!
Заинтересовали Белым чаем. Надо будет обязательно попробовать. Зеленый чай не люблю, предпочитаю черный. Интересно какой вкус у этого.
Попробуйте, Юрий. По вкусу белый чай ближе к зеленому чаю, нежели к черному, но возможно Вам понравится.
Не пробовала никогда белый чай, куплю и приготовлю по Вашим рецепту, познавательная статья.
У белого чая невероятно легкий свежий вкус. Нравится.
Недавно попробовала белый чай и мне даже очень понравился. А если он еще и такой полезный — то просто красота!
Конечно красота! Совмещать полезное со вкусным вдвойне приятно.
Надо же, а я и не слышала, что существует белый чай. Пила только черный, зеленый и красный. Танюша, заинтриговала! Столько полезностей! Обязательно попробую!
Пробуй, Ксюша. Напишешь потом как вкусовые качества понравились или нет?
Классно всё описано, не знал и не пробовал белого чая, спасибо за хороший пост
Обязательно попробуйте, Василий! У него такой тонкий приятный вкус!
Спасибо, Таня, что даете такую информацию по чаям. Угощали меня хорошим белым чаем, очень понравился. Надо будет купить и домой его.
Я в первые попробовала белый чай в Крыму, в кофейне. Как ни странно в ней варили не только кофе, но и чай. С тех пор его покупаю и пью.
Чай совсем не пью, но, бывая в Китае, почти всегда немного отрываюсь на чаях, в том числе и на белом.
Даже представления не имею, что такое белый чай. Впрочем мне простительно, так как пью только кофе.
Я тоже, кофеманка жуткая! Но иногда возникает желание выпить чашечку белого холодного чая!
Белый чай нравится, но даже не подозревала, что он настолько полезен
Я даже понятия не имел что есть такой чай. У меня варикоз на правой ноге, нужно попробовать по пить, чем что варикозное расширение не лечат.
Муж увлекается чаями, можно сказать коллекционирует, надо поискать в его копилке Белый чай.
Поищите, Лидия! Если не найдете, то предложите белый чай своему супругу! Этот чай, на мой взгляд, больше подходит женщинам, из-за его мягкости и нежности, но возможно вашему мужу и понравиться!
Черный чай, зеленый, белый. Так постепенно получаешь больше информации о разных видах чая. Но для меня эта информация имеет больше познавательное значение. Я пью травяные чаи. Очень нравится. Купила бы хороший белый чай, но это, наверное, дорого.
Как приятно выпить чашечку белого чая. Интересно, а на вид он же не белый? А какой?
Здравствуйте Ната! В зависимости от вида у белого чая цвет варьируется от светло бежевого до светло коричневого цвета.