Польза цикория для женщин

Чем полезен растворимый цикорий для женщин


Привлекательное растение с синими цветочками и не менее привлекательным названием в старину считалось сорняком и дешевым заменителем кофе. Но, уже на протяжении последних нескольких десятков лет, этот корень приобрел огромную популярность в качестве пищевой добавки из-за его многочисленных лекарственных свойств.

В пищу применяют все растение без остатка: корень, стебель и листья. Но в качестве средства для похудения, подходит только корень растения, так как его листья способны повышать аппетит.

О том как применять цикорий для похудения читайте ниже, а сейчас я вкратце расскажу о полезных свойствах растения и о его воздействии на наш организм.

Полезные свойства цикория

1. Во многих странах обычный молотый кофе смешивают с растворимым молотым корнем цикория, чтобы сбалансировать вкус, противодействовать кислотности и неблагоприятного воздействия кофеина на желудок.

2. Большинство людей используют корень цикория как мочегонное и слабительное средство для лечения запоров и других расстройств кишечника пищеварительного происхождения.

3. Несмотря на горьковатый вкус, листья цикория кипятят и добавляют в салаты в качестве ароматизаторов. В пищевой промышленности экстракт корня цикория используют для приготовления искусственных подсластителей.

4. Корень цикория наделен противовоспалительным и антацидным свойствами и может помочь с такими проблемами кожи, как акне, солнечные ожоги, порезы.

5. Растение содержит высокий уровень инулина и играть важную роль в снижении риска рака кишечника. Также его лечебные свойства применяют для лечения геморроя.

6. Лечебные свойства корня цикория экстракт применяют для борьбы с сердечными заболеваниями, а также для лечения проблем с суставами — артрита и ревматизма.

7. Пить корень полезно людям, страдающим от расстройств нервной системы.

8. Особо полезен он для женщин. Корень цикория способен уменьшить развитие дрожжевых инфекций и ослабляет боль при болезненных менструациях.

Способствуя улучшению усвояемости кальция и магния, он особенно полезен для подростков и женщинам в период менопаузы.




9. Пить молотый растворимый цикорий полезно для очистки крови и печени, а также для контроля уровня глюкозы в крови.

Как пить растворимый цикорий вместо натурального кофе

Многие любители кофе не сразу могут перейти на более полезный, но менее вкусный заменитель бодрящего напитка. Я тоже жуткий кофеман, но здоровье диктует нам свои условия, не замечая наши вкусы и предпочтения.

Сразу перейти на растворимый цикорий конечно не у каждого выйдет, к нему нужно привыкать постепенно. Для начала я готовила себе утренний кофе в такой пропорции — 1 часть цикория на 3 части натурального кофе. Общее количество положенных компонентов на ваш вкус. Кто то предпочитает крепкий кофе, а кто то слабый. Как пили так и пейте, главное соблюдайте пропорцию. Но не более 2 чайных ложек цикория на чашку кипятка.

Постепенно выравнивайте пропорцию и доводите ее до 1:1. Потом доводите пропорцию к 1:3 (1 часть кофе к 3 частям цикория). А после привыкания можно полностью исключить кофе и перейти на цикорий в чистом виде (без кофе). Такой переход менее болезненный для организма.

Цикорий для похудения

Преимущество корня цикория для похудения в его положительном влиянии на пищеварительную систему. Это отличный источник фруктоолигосахариды, которые помогают стимулировать рост полезных бактерий в пищеварительном тракте.

Очищая печень, кровь и кишечник, он улучшает обмен веществ и помогает расстаться с ненужными килограммами намного быстрее и легче.

Наслаждаясь полезным напитком, мы увеличиваем скорость расщепления жиров и снижаем уровень инсулина в крови.

Дополнительным преимуществом для похудения является то, что растение повышает чувство насыщения.

Отвар цикория можно комбинировать с отваром шиповника, облепихи, черники.

Цикорий против целлюлита

Плохое питание, малоподвижный образ жизни и генная наследственность — благоприятная среда для развития целлюлита.

Заменяя утренний кофе на чашечку ароматного напитка из цикория, мы не только помогаем организму бороться с лишним весом, но и даем отпор целлюлиту.

  1. Чашка отвара растения содержит до 50 % от рекомендуемой суточной дозы фолиевой кислоты. Эта кислота нужна для выработки новых клеток. При достаточном количестве фолиевой кислоты в организме повышается упругость кожи, что делает кожу свежее, здоровее и заметно уменьшает проявления целлюлита.
  2. Всего одна чашка цикория содержит в себе 36 % от необходимого в сутки количества витамина А. Этот витамин увеличивает выработку коллагена в коже, который защищает кожу от инфекций и снимает раздражение, что значительно улучшает внешний вид кожи.
  3. Корень цикория содержит большой запас витамина С. В чашке отвара этого растения содержится почти 1/3 часть дневной нормы. Цикорий признан мощным антиоксидантом и защищает клетки от свободных радикалов, которые старят кожу. Этот витамин также необходим нам для выработки коллагена — белка «молодости», который лечит кожу и делает ее свежее и бархатистее.
  4. Молотый корень цикория применяют для массажа и обертывания против целлюлита. Обладая противовоспалительным свойством, он снимает раздражение и отечность, делает кожу мягкой и бархатистой.

Как принимать цикорий для похудения

цикорий для похудения Если у вас в огороде растет это полезное растение, то можно отвар из цикория для похудения приготовить самому.

Для этого корень нарезать на мелкие кусочки и пожарить на сухой сковороде до красивого коричнево-черного цвета. Охладить и хранить в закрытой стеклянной банке. Молоть жаренные корешки желательно перед приготовлением.

Рецепт для приготовления отвара цикория для похудения. Соотношение: 2 чайные ложки (без горки) на 200 мл воды. Доведите до кипения, дать настояться в течение десяти минут и пить два раза в день, за час до еды.

Во время разгрузочных дней полезно кушать салаты с добавлением зеленых листьев растения. Цикорий прекрасно сочетается с орехами, огурцом, петрушкой, сельдереем, яблоками. Заправляют такие салаты йогуртом или сметаной.

Сколько чашек цикория можно пить в день?

Несмотря на всю полезность растения, в день не рекомендовано пить более 2 чашек данного напитка.

Противопоказание

Читайте далее:

Диетические рецепты на основе каркаде
Топ лучших овощных соков для похудения
Травы для похудения, сжигающие жир
Расторопша для снижения веса

Из-за большого содержания оксалата кальция, цикорий противопоказан людям, склонных к мочекаменной болезни и при варикозном расширении вен.

Не рекомендовано принимать отвар этого растения при:

  • заболеваниях дыхательной системы — астма, хронический бронхит
  • заболеваниях пищеварительной системы — язва, гастрит, болезни двенадцатиперстной кишки
  • заболеваниях печени

Не стоит злоупотреблять напитком во время лечения от депрессии, стресса или бессонницы.

При наличии аллергии на амброзию, возможна аллергическая реакция и на корень цикория.





Обсуждение статьи ( 63 ):

  1. Олег Клышко:

    пробовал заменить кофе на цикорий не смог привыкнуть к его горькому вкусу, мама смогла перейти на цикорий, считает что он намного полезный для здоровья

    1. Татьяна Паломи:

      Олег, моя мама его тоже с удовольствием пьет, а я по настроению, предпочитаю больше все же ароматный кофе.

  2. Инна Наумова:

    Я с помощью цикория смогла похудеть и теперь мой вес не скачет

  3. Мария:

    Даша, спасибо за рекомендацию. цикорий Здоровье пью в системе, а вот Золотой корешок не пробовала. Если производитель тот же — обязательно куплю!

  4. Даша:

    А из растворимого цикория на второе место,кстати,можно поставить «Золотой корешок». Тот же производитель что и «Здоровье»,новее только. Тоже полезно и вкусно. ;-)

  5. Мария:

    Перепробовала много-много разного растворимого цикория. В итоге выбрала цикорий «Здоровье». Самый вкусный и вроде как натуральный полностью. Очень нравится!

  6. Диана:

    Я месяц пила растворимый цикорий «Здравник». Пила с большим трудом, т.к. очень не вкусный, хотя и сгущенку добавляла и сахар и молоко. Не смогла больше пить. Вот попробую цикорий «Здоровье», как Варя советует, надеюсь не ошибусь.

    1. Варя:

      Диана, попробуйте. Не пожалеете. Я всем своим рекомендую. Отличный цикорий! Потом расскажите обязательно ;-)

  7. Ирина:

    Жалко, что так много противопоказаний. Даже, не знаю, у меня были гастриты, причем не так давно.

    1. Варя:

      Ирина, как говорит один доктор «нет вредных веществ, есть вредные дозы».т. ч. если без фанатизма, то только на пользу пойдет. Ну и конечно хороший нужно цикорий покупать. С этим аккуратней, потому что подделок много. Я вот пью растворимый цикорий «Здоровье». Очень довольна!

  8. Варя:

    Татьяна, т.е. я правильно понимаю, что это сушеный измельченный корешок цикория вы покупаете?

    1. Татьяна Паломи:

      Да, Варя, измельченный корешок.

  9. Варя:

    Сейчас я насколько знаю, подделок очень много стало, цикорий в моду вошел, вот производители многие и делают непонятно что. Ячменный сурогат у многих.

    1. Татьяна Паломи:

      Варя, да, подделок очень много. Я беру, на рынке у знакомой женщины. Она продает разные специи и травы. Клянется и божится, что настоящий.

  10. Варя:

    Татьяна, а какой растворимый цикорий вы пьете? какой-то одной марки или разные пробуете?