Свойства березового сока

Ценные свойства березового сока для печени и почек

Березовый сок — один из величайших даров природы, который не только вкусен, но и при правильном применении заметно улучшает состояние здоровья.

Я обожаю сок березовый за его сладковатый и нежный вкус, но увы, в Украине мало березовых лесов. Самой собрать его мне негде и приходиться покупать уже готовый. Благо на дворе 21 век и купить березовый сок можно в интернете или в любом супермаркете.

Полезные свойства

Для почек и мочеполовой системы

В состав березового напитка входит  бетулиновая кислота, которая оказывают антибактериальное и противовоспалительное действия на почки и всю мочевую систему. Он стимулирует почечную деятельность, очищая почки и мочевой пузырь от песка и камней.

Цистит и пиелонефрит: благодаря активным компонентам березу используют для лечения хронического воспаления почек. При чем для лечения применяется не только сок, но и сухие листья, почки и кора дерева.

Камни и песок в почках: березовый сок считается самым лучшим методом для растворения камней в почках. Все, кто страдает мочекаменной болезнью, возьмите за правило регулярно пить свежий сок. Если такой возможности нет, тогда покупайте в аптеке сборы из сухих листьев и коры березы и делайте себе отвары.

Для печени и пищеварительной системы

Березовый сок обладает вяжущими свойствами благодаря большому количеству танинов. Он способен увеличивать производство желчи в печени и это делает его идеальным для лечения заболеваний пищеварительной системы.

Диарея: пейте березовый сок или отвары из сухой коры этого дерева для борьбы с расстройством кишечника и удаления бактерий, которые являются причиной этого недуга.

Печень: желчегонное свойство березы увеличивает производство желчи, что способствует улучшению переваривания пищи и уменьшение побочных эффектов от неисправности этого органа, такие как отрыжка, газы, изжога. Лечение березовым соком заметно уменьшает боли и воспаления после печеночных колик.



Гипертония и артрит: сок березы, благодаря своим мочегонным свойствам, помогает почкам выводить излишки соли и воды, понижая тем самым высокое артериальное давление. А также служит профилактическим средством для борьбы с артритом.

Холестерин: благодаря большому количеству дубильных веществ, березовый сок полезен для лечения высокого уровня холестерина. Дубильные вещества препятствуют всасыванию холестерина в кровь.

Березовый сок для похудения

Березовый сок обладает слабительным и мочегонным средством. Он стимулирует организм выводить лишнюю жидкость, не раздражая при этом почки и мочевыводящие пути.

Ожирение и метаболизм: всем желающим иметь стабильный вес и стройную фигуру рекомендуют пить березовый сок для похудения. По словам известных диетологов для эффективного похудения нужно сжигать лишние калории и очищать организм от токсинов и отходов.

Для хорошей очистки организма от токсинов должна безупречно работать печень. Она выводит все пищевые красители, пестициды, насыщенные жиры и консерванты из нашего организма.

Лучшие соки для похудения из овощей

Работа почек заключается в выводе из организма избытка соли, мочевины, мочевой кислоты, остатков лекарственных препаратов.

Березовый сок, стимулируя работу печени и почек, очищает организм от лишней жидкости и шлаков. Обладая мягким слабительным свойством борется с запорами и эффективно очищает кишечник.

Активные компоненты березового напитка стимулируют метаболизм и регулируют обменные процессы пищеварения. Не забывайте об этих достоинствах и пейте березовый сок для похудения и профилактики ожирения.

Для наружного применения

березовый сок для похуденияУменьшение потливости ног: отвары из сухих листьев березы помогают уменьшить потливость ног и устранить неприятный запах.

Перхоть и выпадение волос: отвар из листьев березы применяют для устранения шелушения кожи головы и для лечения перхоти. Моют волосы березовым соком при выпадении волос, для усиления роста и придания волосам мягкости и блеска.

Угревая сыпь: лечебные свойства березового сока активно используются в косметологии для устранения несовершенства кожи. На полках магазинов можно встретить большое разнообразие кремов, в состав которых входит березовые компоненты. Эффективность таких кремов нацелена на уменьшение потоотделения, снижение жирности кожи и устранение угревой сыпи.

Давно известно, что березовый сок, из-за своих особых свойств и состава придает коже здоровый и молодой вид. Лосьон, изготовленный на его основе, не только преодолевает шелушение, дерматиты, экзему и угревую сыпь, но и мягко очищает и поддерживает кожу, стимулирует рост и задерживает старение клеток эпидермиса.

Полезно очищать поры лица самому в домашних условиях. 5 столовых ложек сухих березовых листьев прокипятить в литре воды в течении 20 минут. Протирать этим отваром лицо утром и вечером.

Состав и калорийность березового сока

Калорийность составляет всего 20 — 25 ккал, но при этом он богат витаминами и эфирными маслами. В его состав входят фруктовый сахар, дубильные вещества и сапонины. А также ряд полезных минералов — магний, калий, натрий, кальций, медь, марганец.

Березовый сок при беременности

Сок березы безопасен и разрешен к применению в любом количестве. Беременные женщины и кормящие мамы могут пить березовый сок для уменьшения отечности и очищения почек.

Березовый сок полезен женщинам в период климакса. Он снижает высокое давление, уменьшает отечность и образование целлюлита, смягчает неприятные симптомы климатического периода. Пройдет усталость и сонливость.

Также он не вызывает аллергической реакции и поэтому березовый сок для детей абсолютно безопасен.

Как хранить

К сожалению свежесобранный природный сок не храниться долго. Даже в холодильнике он прокисает в течении двух суток. После термообработки он теряет большую часть своих полезных свойств и может служить только как мочегонное и противовоспалительное средство.

Чтобы сохранить сок в домашних условиях подольше, из него можно приготовить квас. Также при желании его можно законсервировать.

Приобретенный березовый сок в магазине не несет особой пользы, так как подвержен термообработке и содержит консерванты.

Противопоказание

  • Данный напиток безопасен, однако людям, у которых имеются большие камни в почках и мочевом пузыре, должны пить его с осторожностью и только после консультации с врачом. Сок может сдвинуть камни и они заблокируют мочевыводящие пути.
  • Также пить березовый сок не следует людям, имеющим аллергию на пыльцу березы.

Как пить свежевыжатые соки
Томатный сок для похудения, рецепты
Гранатовый сок. Особенности применения
Сок алое замедляет старение

Насколько информация была вам полезна?

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов Оцените статью
Loading...







Кого среди нас больше? Пройдите тест, чтобы определить зависимость от еды | Всего 1280 голосов

Загрузка ... Загрузка ...

Все опросы


Комментарии — 55
  1. Оксана:

    Ценные свойства березового сока доказаны уже годами. Очень полезный природный состав у этого сока, что и описано в статье.

  2. Герта:

    Мы с мужем и ребенком первый раз в этом году собрали березовый сок, очень вкусный, но я его не очень, о вот сынок за всегда прилип)
    Но после вашей статьи я уж прилягу на сок)))

  3. Анна:

    А у нас березовый сок сейчас не продается, но вкус его помню с детства, покупали на разлив в отделах соки-воды.

    1. Татьяна Паломи:

      Да, я тоже помню его с детских времен. Вкус был изумительный, но сомневаюсь, что в магазинном соке сохранялись полезные свойства. :sad:

  4. Валентина:

    Какое счастье и наслаждение пить этот божественный напиток . Он и сладок в меру и жажду утоляет!!!!! А какие прекрасные процедуры из кусочков замороженного сока для лица и шеи. Ни каких косметических кабинетов не надо . Если у кого есть возможность пить это чудо природы — не пропустите. Не пожалеете!!!!!Я уже пользуюсь несколько лет . О это результат на лице!!!!! :mrgreen: :mrgreen:

  5. Светлана:

    Я вспоминаю то время. когда мы жили на Урале. Каждую весну собирали сами березовый сок. Как это было хорошо!

  6. Александр:

    Очень приятно читать такое о березововм соке. По весне нас всегда снабжают этой прекрасной и вкусной жидкостью.

  7. Наталья:

    Нам березовый сок подруга поставляет в немеренных количествах в трехлитровых банках. Так что- живем!

  8. Татьяна Паломи:

    @ Геннадий:
    Конечно жаль, но зато у нас много других полезных овощей и фруктов. Будем лечиться другим, нашим…что под ногами растет. :arrow:

  9. Геннадий:

    Я родом из Сибири и в детстве пил натуральный березовый сок. Прекрасные были времена! Жаль, в Украине мало берез(((

  10. Татьяна Паломи:

    @ Татьяна:
    Я такая же! Обращаюсь к врачам только в самом крайнем случае и полностью с Вами согласна. Организм имеет свойство самоочищения и самолечения. Одни продукты засоряют организм, а другие очищают — это природный процесс! :arrow:

  11. Татьяна:

    @ Татьяна Паломи: Спасибо, Танюша. Но я очень большущий НЕ любитель по врачам. Они обязательно что-то, да найдут. А то я живу здоровенькая, прездоровенькая, ничего про себя не знаю и не думаю. Чувствую великолепно и слава Господу за это.

  12. Светлана:

    Да, остаются только почки, листья и кора. :|

  13. Татьяна Паломи:

    @ Светлана:
    Светлана, я тоже живу в степной части Украины и березовый сок мне только сниться. В магазине покупать нет смысла, он там не лечебный.

  14. Светлана:

    Березовый сок из супермаркета почти не несет никаких полезностей, но в любом случае полезней пива. В молодости у меня была полостная операция, так от застоя в бронхах от долгого лежания меня спасал только березовый сок. Классная штука. К сожалению, я живу в степной части Украины. У нас берез и сока нет.

  15. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Эхе-хе-хе, работа у нас такая…в кодах ковыряться и по клавиатуре стучать. :grin:

  16. Сергей Медведев:

    Потому я и не люблю в кодах возиться!
    :grin:

  17. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Ну я же думала, что в стилях галочку поставил и дело сделано. А мне пришлось искать код и впихивать его…одной галочки мало.

  18. Сергей Медведев:

    А говорите не в стилях дело было :D

  19. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Сереж, нашла код для увеличения смайлов и впихнула его в стили, во и весь секрет. :idea:

  20. Сергей Медведев:

    В чем было дело, Татьяна?

  21. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    И в настройках нет и в стилях, зато есть в Гугле.

    @ Людмила Винокурова:
    Люд, круглый год только сорняки растут…а хорошие вещи быстро в маленьком количестве.
    :sad:

  22. Людмила Винокурова:

    Раньше всё время ходили в лес за берёзовым соком.
    Очень полезный сок. Как жаль ,что он не круглый год! ;-)

  23. Сергей Медведев:

    Если в настройках Мона Лизы нет, то нужно смотреть стили темы…

  24. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Сереж, смайлы я установила, но они такие микробные… :???:

  25. Татьяна Паломи:

    @ Кристина:
    Кристина, на одном березовом соке конечно не похудеть, но он хорошо чистит почки, печень, кишечник. И это ускоряет процесс потери веса. Знаете это как есть постоянно булочки, торты, жаренный картофель и спрашивать: почему это у меня юбка как на гусенице смотрится? Так есть группа продуктов, которые ускоряют процесс сжигания жира. Березовый сок — один из них. :smile:

  26. Сергей Медведев:

    Все заработало, Татьяна. Что вы сделали?

  27. Наташа:

    Очень полезная статья! Узнала много нового! Спасибо!

  28. Кристина:

    @ Татьяна Паломи:
    Первый раз слышу, что березовый сок нужно пить для поддержания фигуры. А отваром из березовых листьев мне бабушка всегда волосы полоскала после мытья ;-)

  29. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Сереж, написала на разные статьи с разных браузеров.
    :idea:

  30. Сергей Медведев:

    Ну вы меня и озадачили, Татьяна!
    Сейчас сам написал комментарий, анонимный, но он прошел нормально…
    Проверил запреты на комменты и даже удалил уже все, но вас то там и не было!
    Попробуйте с другого браузера, если не сложно.

  31. Татьяна Паломи:

    Более чем странно. Я еще написала, куда они испаряются?
    :shock:

  32. Сергей Медведев:

    Только что проверил, нет в спаме…
    Странно…

  33. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Вроде что то получилось, но они какие то микроскопические…каждому посетителю нужно лупу выдавать.
    Сереж, мои комментарии на вашем сайте опять, наверно в спам попадают?
    :sad: Пишу, пишу, а комментарии мои не проходят :???:

  34. Сергей Медведев:

    Что-то появилось! :D Не Мона Лиза конечно, но…

  35. Сергей Медведев:

    Давайте попробуем :)

  36. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Ой, не было там галочки…поставила. Сереж, теперь можно пробовать поставить кодом?

  37. Сергей Медведев:

    В админке — Написание => Преобразовывать смайлики наподобие :-) и :-P в картинки — стоит галочка?

  38. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Сереж, смайлы — это еще одна моя головная боль! Плагином ставить не хотелось бы, а через код установить не получается( Не становятся они у меня, блин, все тут. Ищу выход…

  39. Сергей Медведев:

    Я вообще любитель мифы разоблачать…
    Плохо, что смайлы у вас не работают! :)

  40. Сергей Медведев:

    Я уже понял, что стоит прислушаться к вашему совету, Татьяна! :)

  41. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Здорово, Сереж, значит еще один миф разбили в пух и прах!

  42. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Значит следующей весной им не пренебрегайте и пейте в большом количестве! Чтобы очищенным почкам хватило сил чистить кровь от пива на целый год.

  43. Сергей Медведев:

    Насчет сладости сока после суровой зимы — миф :)
    У нас зима была ну уж очень суровая, но (родственники собирали сок), нисколько не слаще, чем обычно.
    Знающие люди говорят, что сладость зависит больше от весны и осадков…

  44. Татьяна Паломи:

    @ Анатолий:
    К сожалению, все натуральное, ценное и полезное имеет не долгий срок службы…Но при любой возможности обязательно наслаждайтесь этим природным лекарством!

    @ Ольга:
    Оль, я тоже его в магазинах редко вижу, а может это и к лучшему. Ведь так называемый «березовый сок» из магазинных упаковок — это уже не лекарство, а просто напиток для утоления жажды.

    @ Татьяна Зорина:
    Точно подметили, Татьяна! А еще говорят, что чем суровее была зима, тем тоже сок березы слаще. На сколько правдиво это утверждение не знаю, но часто его слышу.

  45. Сергей Медведев:

    Да я часто к вам забегаю, Татьяна! :)
    Просто не всегда есть что сказать…
    И с березовым соком я уже опоздал, уже кончился.

  46. Татьяна Паломи:

    @ Сергей Медведев:
    Вау, Сереж, ну наконец то Вы ко мне забежали! А то я у Вас на блоге почти живу, а вас в гостях вижу редко.
    Сергей, вы же живете в райском уголке, вокруг одни березы! Красота какая! Это я существую в мегаполисе, вокруг одни заводы, красоты и сока ни какого, один смог!
    Пиво, это для души, а натуральные соки — для тела. Представьте, что мутный березовый сок — это пиво будущего и вперед за здоровьем! Пиво убивает почки, а березовый сок чистит! Вот и чередуйте: засорил почки — почистил, опять засорил — снова почистил!

  47. Татьяна Паломи:

    @ Ксения:
    Ксюш, у меня тоже вкус березового сока ассоциируется с детством, сейчас магазинный сок имеет уже совсем иной вкус.

  48. Татьяна Паломи:

    @ Татьяна:
    Татьяна, Вам спасибо, что находите время для посещения моих страничек.
    Насчет отеков: Странно конечно, что у вас опеки именно от березового сока, ведь его наоборот рекомендуют пить для уменьшения отеков и вывода лишней жидкости. И дело у вас не в наличии камней или песка, а скорей всего в каких то нарушениях работы почек. У меня тоже на УЗИ сказали, что почки как у младенца — ни камушка, ни песка. А давление держалось 170-180 и была заметна отечность. Врач охнула — измерив мое давление и увидев меня! Откуда, говорит она мне, у молодой стройной женщины такое давление?! Когда более углубленно проверили работу почек, оказалось одна почка совсем плохо работает. Отсюда и высокое давление и отечность. Подлечила почки — прошла отечность и давление сейчас 130-140.
    Татьяна, Вы не смотрите на противопоказания к березовому соку или другому продукту, а проверьте функционирование ваших почек более углубленно.

  49. Татьяна Зорина:

    Cамый вкусный берёзовый сок- тот, что только что собрали! Из магазинной банки совсем другой вкус- там уже консерванты!

    А ещё вкус зависит от того, в какую погоду собирали- в солнечную он слаще!

  50. Ольга:

    Да, еще из детства помню березовый сок, который можно было попить прямо в магазине. С тех пор я его не видела в продаже, или не обращала внимание. А ведь он такой полезный и вкусный.

  51. Анатолий:

    Очень люблю берёзовый сок. Каждый год наслаждаюсь этим напитком. Жаль, что впрок его не заготовишь, на а пользе его, Ваша замечательная статья.

  52. Сергей Медведев:

    Представляете, Татьяна, у нас в Сибири, все в березах, но в супермаркетах нет березового сока! :)
    А мне нравится именно магазинный! Почему-то из под дерева не могу пить… И мутный он и вкус какой-то безвкусный!
    Маленький был, продавали в магазинах, сейчас нет совсем! А жалко, с удовольствием попил бы! Тем более для моего здоровья его лучше вместо пива! :D

  53. Ксения:

    Помню, когда еще маленькая была, у нас недалеко был лес, и мы ходили с родителями набирать березовый сок. Вот экзотика-то была! А, оказывается, он еще и такой полезный! А я с тех пор больше не пила никогда.

  54. Татьяна:

    Ой, моя дорогая, Танюшка! Спасибо большое за такую полезную статью! Какой проделан огромный труд по сбору этого материала! Какая ценность в нем! и разнообразие полезности.
    Но…Танюш, когда я пропила недельки две, заметила, что отекать стала до боли во всех суставах, ногах, руках. Утром, просыпаясь, не могла взять в руку с первого раза что-то, всё роняла, пальцы не гнулись. Аллергии у меня нет ни на что, слава Господу, так что же это могло быть? Я еще принимала с недельку, потому что очень уж он мне нравится, да за нежность, как вы написали. Раньше таких отеков не наблюдалось. И я с большим сожалением отказалась от него. На утро сразу заметила значительные улучшения, а на второй день, как перестала употреблять его, совсем всё исчезло.
    Вот мне и было интересно узнать противопоказания. Камней тоже нет у меня.
    А хранить его можно, чтоб подольше, в судочке для замораживания воды, потом берешь кусочек льда и протираешь кожу. Класс!
    Вообще, Танюша, спасибо за все, мне нравится ваш сайт. Успехов!