Меню разгрузочного для на мандаринах

Вкусная разгрузка на мандаринах


В преддверии новогодних праздников везде летает запах мандарин. Ну как можно пройти мимо оранжевых красавцев и не купить несколько ароматных плодов?

Кстати, вы знали, что можно проводить разгрузочные дни на мандаринах? Но только не на одних цитрусах, конечно, а включая их в меню диетической разгрузки. Долой скучное питание, пора вносить в рацион вкусное, и главное — полезное, разнообразие.

Положительные стороны разгрузки с мандаринами

  • Мандариновые разгрузочные дни очень полезны. В период диеты организм из-за скудной и однообразной пищи испытывает дефицит питательных веществ, а мандарины устраняют этот недостаток, благодаря богатому составу полезных элементов и витаминов.
  • Плоды имеют минимум калорий (40 ккал на 100 грамм) и на 85% состоят из воды.
  • Цитрус имеет отрицательную калорийность, то есть на его переваривание организм затрачивает гораздо больше калорий, чем вы получите с мандарином.
  • В плодах содержится калий, который выводит лишнюю жидкость с организма, а проблема с отечностью не редкость при избыточном весе.
  • Фрукты содержат много аскорбиновой кислоты, которая также способствует похудению, а имеющиеся растительные волокна помогают очищать кишечник и избежать неприятностей с пищеварением.
  • Хороши мандарины для похудения еще тем, что в них содержится мало сахаров и практически нет жиров.
  • Этот замечательный цитрус можно использовать полностью, даже цедру – из нее можно сделать чай или настой для похудения, потому как в цедре мандарина находятся эфирные масла, которые способствуют пищеварению.
  • Фрукты содержат вещества, помогающие расщеплять жиры, а это еще один плюс в пользу похудения.
  • Обладают легким мочегонным эффектом и помогают выводить соли мочевой кислоты из почек.
  • Хороший детоксикант, так как в составе содержит щавелевую кислоту, помогающую вывести из организма токсины, способствуют понижению холестерина.
  • А растительная клетчатка мандаринов способна снизить аппетит и дать возможность достичь быстрого чувства сытости, что исключит переедание.

Правила проведения разгрузочных дней с мандаринами

  1. За день допускается употреблять 4-5 штук мандаринов, так как в больших количествах эти цитрусы могут вызвать аллергию. И поэтому в период разгрузочных дней их следует употреблять как дополнение к низкокалорийным продуктам, к салатам или самостоятельно в качестве перекуса.
  2. Проводить разгрузочные дни рекомендуется раз в 7-10 дней, а время проведения разгрузки 1-2 дня. При этом нельзя употреблять соленое, сладкое, копчености и жирную пищу.
  3. Пить больше воды – от полутора до двух литров в течение дня.
  4. Перед употреблением обязательно плоды мандаринового дерева хорошо помойте, так как поставщики их часто обрабатывают химикатами для лучшей сохранности при транспортировке.

Примерное меню для разгрузки

Вариант №1

Завтрак:
Мандарин – 1 плод
Чай зеленый без сахара – 250 мл




Обед:
Суп овощной без жира -250 мл
Куриная грудка отварная без соли — 100 г
Мандарин – 1 цитрус
Чай зеленый без сахара – 1 ст.

Полдник:
1 мандарин
1 яйцо отварное без соли

Ужин:
Рыба отварная – 150 г
Мандарин – 1 фрукт
Кефир 1% жирности – 1 ст.

Вариант № 2

Завтрак:
Тост с ржаного хлеба – 1 ломтик
Мандарин – 1 плод

Обед:
Грудка куриная отварная – 150 г
Мандарин – 1 цитрус
Салат из шпината и листьев салата – 100 г
Оливковое масло для салата – 1 ст. лож.

Полдник:
Несладкий нежирный йогурт – 1 ст.

Ужин:
Овощной салат с одной ложкой оливкового масла
Рыба отварная – 100 г
Мандарин – 1 фрукт
Зеленый чай без сахара – 1 ст.

Вариант № 3

Завтрак:
Настой с корок мандарина – 1 ст. (за 20 мин. до еды)
Ржаной хлеб – ломтик
1 мандарин

Обед:

Салат:
Пекинская капуста – 100 г + нарезанный мандарин + сметана 10% жирности – 1 ст. лож. Нарезать капусту и мандарины, смешать со сметаной. Выход салата – 200 г

Индейка отварная – 150 г

Полдник:
Йогурт натуральный, нежирный – 1 ст.
1 мандарин

Ужин:
Минтай отварной – 150 г
Салат как в обед – 100 г
1 мандарин

Вариант № 4

Завтрак:
Сыр – 30 г
Ржаной хлеб – 1 ломтик
Кофе без сахара. – 1 чаш.

Перекус:
1 мандарин

Обед:
2 яйца отварных
Мандарин – 1 цитрус

Полдник:
Йогурт натуральный, нежирный – 1 ст.

Ужин:

Салат:
1 мандарин
5 оливок
Зелень салата – 6 листов
Лук красный – ½ головки
Руккола – ½ пучка

Соус для салата:
Оливковое масло – 1 ст. лож.
Соль, перец – по вкусу
Сок одного мандарина

Все ингредиенты нарезать, смешать, полить оливковым маслом и соком мандарина, посыпать орегано.

Вариант № 5

Завтрак:
Настой с мандарин — 1 ст.
Творог нежирный – 200 г
Мандарин – 1 фрукт
Кофе без сахара – 1 чаш.

Обед:
Творог нежирный – 200 г
Мандарин – 1 плод

Полдник:
Кефир нежирный – 1 ст.
1 мандарин

Ужин:
Творог – 100 г
Мандарин – 1 фрукт
Чай зеленый без сахара – 1 чаш.

Разгрузочный день на мандаринах

Настой из мандарин

Настой №1

Корки мандарина – 1 ст. лож.
Кипяток – 1 ст.

Корки мандарина хорошо вымыть, мелко нарезать, сложить в чашку, залить кипятком, накрыть блюдцем и дать настояться десять минут. Затем процедить. Употреблять за двадцать минут до завтрака по одному стакану (пить в период разгрузочных дней). Такой напиток улучшит пищеварение.

Настой № 2

Мандарины – 2 цитруса
Вода очищенная – 1 литр

Плоды измельчить, залить водой и дать настояться в холодильнике ночь. Утром процедить и можно пить в течение дня.

Противопоказание

  • Не следует употреблять цитрусовые в больших количествах. Если за день съесть килограмм — полтора мандарин, то даже при отсутствии аллергии на них – вы ее элементарно можете заработать.
  • Не рекомендуется употреблять при наличии желудочно-кишечных заболеваний в стадии обострения, так как в них достаточно много кислоты, которая раздражает слизистую желудка и кишечника.
  • Не следует употреблять кормящим мамам, потому как мандарины продукт аллергенный и может вызвать у малыша диатез или серьезную аллергическую реакцию.

При покупке мандарин обязательно обратите внимание на их внешний вид:

  • Если мандарины имеют белесый налет и липкие на ощупь — это значит, что их обработали этиленом, он токсичен. Делается это, когда плод срывают еще зеленым, а после обработки этим газом корка мандарина становится оранжевой, но внутри мандарин еще не созревший.
  • Если имеются зеленые пятна — такой плод тоже покупать нельзя, он болен и внутри может быть гниль.
  • Если мандарин не пахнет – это означает, что он зеленый.
  • Если плоды имеют восковой блеск – это означает, что они обработаны фунгицидом, который может вызвать токсическое поражение печени.
  • Если при надавливании пальцем на цитрусе остается вмятина  — он приморожен и внутри может быть подгнившим.
  • Не следует покупать мандарины, если на кожуре есть коричневые точки, гниль или цвель. Это означает, что плод поражен личинкой плодовой мухи, которая может вызвать стафилококк или воспаление кишечника.

Вариант разгрузочного дня с курагой для сладкоежек
Разгрузочный день на бананах и кефире
Разгрузка на киви с кефиром

Разгрузочные дни с мандаринами — прекрасный выбор для желающих похудеть и избежать недостатка витаминов в зимний период. Такая разгрузка, как правило, легко переносится и дает организму заряд бодрости и энергии.





Обсуждение статьи ( 33 ):

  1. Ольга:

    А я собралась новый год встречать с мандаринами. От обильных тяжелых блюд в новогоднюю ночь давно отказалась, а вот с ароматными мандаринами как раз легко и приятно.

  2. Anna:

    Так это не разгрузочные дни — это сплошной праздник здорового питания! Спасибо за советы.

  3. forourmen:

    Очень люблю мандарины, разгрузки с ними не пробовал, но когда особо хочется поленится, могу целый день одними ними питаться :)

  4. Незнакомка:

    Мандарины мы очень любим, впрочем, как и большинство людей)). А разгрузки, дело нужное и полезное, особенно после праздников, возьму на заметку варианты, спасибо!

    1. Лора модератор:

      Да, после праздников хочется устроить организму разгрузку. Особенно после нескольких дней сытных застолий. А разгрузочные дни с мандаринами это еще и вкусно.

  5. Lora:

    Разгрузочные дни с мандаринами не делала, но идея отличная, стоит опробовать, сезон цитруса уже начался, будем наслаждаться!

    1. Лора модератор:

      После новогодних сытных застолий рецепты разгрузки на мандаринах вполне могут пригодиться. Это вкусно, полезно и малокалорийно.

  6. Алина:

    Разгрузочные дни с мандаринами — само удовольствие!)) Спасибо за советы по выбору и виды мандарин, не думала, что так много!

  7. Анжелика:

    Мандарины мои любимые зимние фрукты, так что такая вкусная разгрузка мне нравится, кроме того это и для здоровья очень полезно. Вообще надо включать в свой рацион побольше фруктов в свежем виде, чтобы исключить нехватку витаминов.

    1. Лора модератор:

      В зимний период мандарины это витаминный подарок для организма.

  8. Жанна:

    Такие разгрузочные дни можно проводить очень долго… :) Мандарины люблю! Да и полезные они какие. А вот, что вкусовые качества от страны происхождения зависят, я как-то не задумывалась.

    1. Лора модератор:

      Да, это действительно так. Вы не замечали, что одни мандарины очень сладкие, другие с кислинкой? Все зависит от того, в каком регионе, при каком климате созревали плоды. Там где жарко и много солнца мандарины более сладкие.

  9. Олег:

    А мне понравился такой разгрузочный день. Правда немного дороговато, но здоровье все равно дороже.

    1. Лора модератор:

      Олег, иногда можно себе позволить такую разгрузку. Ведь вы правы, здоровье дороже.

  10. Наталья:

    Разгрузочные дни мандаринами, хорошая штука. Думаю на такие дни согласятся многие любители мандарин. А вот кожура не успеет в настойку превратится, я ее съедаю быстрей, чем мандарины. Очень я ее люблю.

    1. Лора модератор:

      В кожуре тоже очень много полезного. Только ее нужно перед употреблением очень хорошо помыть. Потому как зачастую поставщики для лучшего хранения обрабатывают мандарины химикатами.