Продукты для белковой разгрузки

Белковая разгрузка: правила, которые вы должны придерживаться

Белковый разгрузочный день помогает держать себя постоянно в тонусе. Диетологи, вне зависимости от того, каких принципов питания они придерживаются, согласны в одном, что разгрузочные дни организму необходимы. Но вариантов таких дней много, в чем же особенность именно белкового разгрузочного дня и в каких ситуациях он станет оптимальным выбором?

Роль белковой пищи

Белок входит в список трех основных компонентов, которые каждый день в определенном количестве нужно кушать каждому человеку. При этом белок является строительным материалом для тканей и клеток, способствует восстановлению и обновлению организма. Даже на этом польза белка не заканчивается, потому что, он еще разрушает токсины и обеспечивает организм энергией.

Если кушать недостаточно белка, то начнутся проблемы с работой печени, других органов и систем. Что касается похудения, то диетологи подтверждают, что белковая пища необходима в любом правильном рационе. Для усвоения белковой пищи требуется много энергии, а значит, расходуются углеводы. Плюс к этому, белок быстро насыщает организм, благодаря его употреблению можно снизить калорийность суточного рациона и начать наконец-то худеть.

Важно! Во время белкового разгрузочного дня происходит очищение организма, но при этом процесс не сопровождается постоянным чувством голода. Благодаря тому, что белковая пища медленно усваивается, уровень сахара в крови остается на постоянно уровне.

Периодичность белковой разгрузки

Диетологи считают, что белковую разгрузку смело можно устраивать несколько раз в неделю. Важно, чтобы перерыв между такими днями был 2-3 суток, каждый день сидеть на белке не рекомендуется.

Нужно понимать, что разгрузочный день — это не диета. Как правило, белковый разгрузочный период проводится на одном продукте, но это вовсе не значит, что его можно кушать в огромном количестве. Для каждого варианта белкового разгрузочного дня предусмотрено определенное количество продукта, который можно употреблять в течение дня.




К примеру, популярен разгрузочный день на кефире 1% жирности. Чтобы не чувствовать голод и хорошо пройти этот день, нужно пить каждый час по стакану кефира. Если берется более жирный продукт, то нужно выпивать 1,5 литра кефира в течение дня, распределяя его на все активное время. То есть, нельзя резко входит и выходить в разгрузочный день: все должно быть плавно и постепенно.

Кстати, если уж речь зашла о кефире, то могу подсказать рецепты 13 диетических коктейлей на основе кефира. Главное их преимущество — быстро готовятся и содержат минимум калорий!

Основные продукты белковой разгрузки

На белковой разгрузке можно кушать разные продукты, а также сочетать их друг с другом. Многие думают, что белок — это только мясо, но на самом деле, много белка содержится и в пище растительного происхождения.

Что можно включать в меню разгрузочного дня на белке:

  • Любые нежирные сорта мяса. Это индейка и курица, телятина и говядина. Конечно, мясо нельзя жарить, можно его запекать или отваривать.
  • Рыба подойдет любая, диетологи советуют отдать предпочтение треске или минтаю, допустим хек и карась, окунь, лещ, сом, мойва.
  • Яйца
  • Любые кисломолочные продукты
  • Грибы
  • Бобовые культуры, соя
  • Сырые овощи и зелень

Если предстоит разгрузочный день на мясе, то можно кушать на протяжении дня 400 граммов отварного мяса, постного продукта. Разбить это количество нужно где-то на пять приемов пищи в течение дня.

Подробнее о белковых продуктах

Важно! Если выдержать такой строгий день сложно, то в рацион можно добавить низкокалорийные овощи — капуста, зелень, томаты и огурцы.

С какими продуктами совмещать белки

Как уже отмечалось выше, как дополнительные продукты фрукты и овощи кушать можно. Но следует стараться выбирать самые низкокалорийные варианты. Черный кофе, напиток, без которого сложно представить день современного человека, в разгрузочный день пить можно. Но допускается только черный натуральный кофе без добавок (даже без молока) и не более двух чашек в день.

Что касается того, солить ли пищу в этот период, то небольшое количество соли, чтобы сделать вкус продуктов насыщеннее и привлекательнее, не находится под запретом.

Жидкий рацион (Что пить? Можно ли вино?)

Что касается напитков на этот период, то кроме кофе можно пить несладкий чай. Прекрасный напиток для периода очищения организма — это отвар шиповника. Также в течение дня можно пить до 3 литров чистой воды.

А вот можно ли пить вино во время белкового разгрузочного дня? Как ни крути, а вино — это алкоголь, в котором содержится много калорий. Так что, в период очищения организма придется отказаться даже от вина.

Сколько можно белка в день

Это вопрос сугубо индивидуальный. У каждого своя норма в зависимости от веса, образа жизни и поставленной цели. Сосчитать сколько нужно именно вам поможет калькулятор.

Маленькая хитрость! Если вы хотите не просто оставаться в форме, а похудеть, то вместо реального веса подставьте желаемый. Придерживайтесь этой заниженной цифры и будете терять лишний вес. Хоть и медленно, но зато уверенно и твердо!

Теперь, зная свою норму белка в день, можно составить личное меню из любимых продуктов. Переходите в калькулятор подсчета калорийности продуктов, выбирайте необходимые продукты и считайте сколько вам грамм того или иного продукта можно съесть в день.

Правила проведения разгрузочного дня на белковом коктейле

В специализированных магазинах сегодня можно найти специальные белковые коктейли. Это полезные и, как правило, натуральные составы, которые быстро обогащают организм белками. Для разгрузочного дня такие коктейли подходят, но также их смело можно готовить в домашних условиях.

Как вариант, для белкового коктейля на разгрузочный день можно смешать 200 граммов творога с 200 мл молока, добавить овсяные хлопья и фрукты. Такой напиток подходит как полноценное блюдо на завтра и обед, а на ужин можно скушать просто овощной салат.

Белковый день при беременности

Если во время беременности женщина сильно набирает вес, то с согласия гинеколога и под строгим врачебным контролем не только нужно, но и рекомендуется проводить разгрузочные дни. Белковые продукты для этого подходят, но составьте правильный и здоровый рацион вместе с врачом.

Противопоказания

При болезнях сосудов и печени, а также почек, сердца от белковых разгрузочный дней нужно отказаться. Также в период кормления грудью от такого ограничения в рационе следует на время воздержаться.

Вред от белковой разгрузки

Если правильно подходить к белковому разгрузочному дню для похудения и поддержания себя в форме, то он только пойдет организму на пользу. Но важно заранее понять, какой продукт или какое меню выбрать для этого дня, а также постоянно контролировать свое состояние. Этот день должен принести пользу, очистить организм, а не вызывать депрессию.




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обсуждение статьи ( 32 ):

  1. Арина Широкова:

    Разгрузочные дни у меня бывают часто. Вот сейчас почти каждый день. Я на отдыхе и некоторые в такие моменты налегают на еду, а мне вообще не хочется. Вот так на меня действует свежий морской воздух). Насыщаюсь им.)

    1. Татьяна Паломи:

      Это хорошо, ведь на отдыхе не очень хочется тратить время на то, чтобы стоять у плиты. Чего нибудь перекусил и на море.

  2. Макадамия:

    Сложно наверно только белковую пищу есть целый день, но эффект возможно хороший.

    1. Татьяна Паломи:

      Нет, это совсем не сложно, тем более, что разгрузка эта не длительная. А чтоб проверить ее эффективность, нужно попробовать.

  3. Наталья:

    Я из тех людей, что не представляют себе жизнь без мяса. Пусть не очень много, но каждый день. Кефир не люблю, предпочитаю ряженку. Вино не пью, кофе -очень редко и то, только свежесваренный молотый, никаких быстрорастворимых суррогатов. Такая разгрузка мне подходит!

    1. Татьяна Паломи:

      Если вы мясоед, то такая диета для вас. Выдержать ее можно без особого напряга.

  4. Корица:

    Спасибо за прекрасную статью! Все очень понравилось!

    1. Татьяна Паломи:

      Я рада, что вам понравилась статья, может эта информация когда нибудь пригодится и вам.

  5. Ирина Лукшиц:

    Мне кажется, что белковая диета — именно та, при которой не будешь чувствовать голода. Мясо и свежие овощи — отлично! Кофе черный 1-2 чашки — замечательно! Беру такую диету на вооружение.

    1. Татьяна Паломи:

      Ирина, это действительно диета без голода, да и к тому же ее можно разнообразить овощами.

  6. Анжелика:

    Довольно хорошая диета, на таких продуктах чувство голода не грозит. Продукты все вкусные и полезные. Благодарю за полезную информацию.

    1. Татьяна Паломи:

      Да, при такой разгрузке голодать не прийдется. И рацион можно разнообразить.

  7. Евгения:

    Впервые слышу, что разгрузочный день можно устраивать и на мясе. Про кефир знала. А получается, что это практически одно и тоже. Тут белок, там белок.

    1. Татьяна Паломи:

      Ну это не совем одно и то же. Эти два продукта отличаются калорийностью и составом питательных веществ. Общее только то, что и там и там находится белок.

  8. Laralaram:

    ух ты, какие вкусные разгрузочные дни! Да, белки важны для процесса похудения!

    1. Татьяна Паломи:

      Такая разгрузка не требует голодания и очень полезна для похудения.

  9. Наталия:

    Белки — это важнейший элемент питания. А при похудении — особенно. Ведь когда похудеешь на несколько кг, кожа начинает обвисать. Вот белки, как пластический материал усиливают синтез мышц. Если к этому добавить гимнастический комплекс — стройность тела гарантирована! Только не ленись!

    1. Татьяна Паломи:

      Это действительно так, ведь белок является строительным материалом мышечной массы.

  10. Надежда:

    Разгрузочные дни или контрастные дни – это особая форма лечебного питания. Насколько мне известно мясные разгрузочные дни назначаются при ожирении в сочетании с атеросклерозом. Спасибо за подробное описание как правильно провести белковый разгрузочный день.

    1. Татьяна Паломи:

      Главное не злоупотреблять такой разгрузкой. Все должно быть в меру.